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とうがんを頂きまして。

いつものカレーにじゃがいも代わりに

入れました。

これがおいしいのです。


もらったりお返ししたりの

お付き合いは苦手ですが、

畑の恵みは歓迎です。



<材料>
とうがん
大豆
小豆
シーチキン
ささみ(ねこのりんちゃんの残り)


<作り方>
大豆と小豆は一晩水に浸し、
翌朝、圧力鍋で柔らかく煮る。
あとは、普通のカレーの作り方どおりです。

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