今回は前回までと違う、江口和明さんのレシピで作ってみました。
前回までと違う点は
① 卵白を泡立てる時、湯煎しながら硬めに泡立てる。
② アーモンドの粉末と粉砂糖を網で振るったものを、いきなり泡立てた卵白に加えず、泡立てていない卵白を加えて練っておく。
③ マカロナージュ(泡立てた卵白の泡を少し潰しながら、硬さを調整すること)しないでアーモンドの粉末と、粉砂糖をよく混ぜる。
④ 乾燥させないですぐ焼く。
⑤ シリコンシートを2枚重ねて敷き、その上に絞り出して焼く。
伏見稲荷大社に行ったら、狐が何かを咥えていました。
いきなりですが問題です。
第1問
このキツネが咥えているものは次の内のどれでしょうか?
① サンプラザ中野さんの歌に出てくるタマネギ
② 摩尼宝珠
反対側にいたキツネも何か食べられそうもない別のものを咥えていました。
第2問
さて、このキツネが咥えているものは何でしょうか?
① 銭形平次の十手
② カギ
伏見稲荷大社にはたくさんのキツネがお祀りされていますが、正面の大鳥居の前にはこんなキツネがいました。
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