煮物
冬は煮物

作ってる間も
暖かくていい
煮物

鍋も
スープも
カテゴリー
ジャンルは
煮物だね〜

あれぇ〜

煮物が
鍋ものなのかしら？

どっちが
どちらに含まれてる
煮る容器を鍋という？
フライパンでも
煮ることはできる　
あれも鍋の一種　か。。。

ま
どっちでもいい話だな
イコールでいいか

昨日の煮物は
大根と豚肉

相性いい
大根葉も入れた

大根と豚肉だけ
シンプル

調味料は
味醂と白だし醤油

色もそのまま
大根　大根色のまま

季節🤭ふふふふっふ

大根美味しい
煮て美味しい季節
大根煮　

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

今日も
煮物の予定

白菜はもう煮た
朝食に
さつま揚げ
キャベツのサツマ揚げと

夜は
里芋　親芋
頂き物

下茹では済んだ

さて
何と煮ようかな〜〜？

やっぱ鶏かなぁ。。。

。。。。。🥨

毎日毎日
献立
考える

何を食べようか
と
考える

何を作ろうか
と
考える

きっと
たくさんの人が考えている

なんだかすごいな

その時間を集めたら
膨大な時間の
玉　ができそうだ

献立考える時間の
玉

ずっと昔から
献立考えている時間の
玉　
どんどん育ってゆく
大きくなってゆく

そのうち
パカっと割れて
何か生まれてくるかしらね〜〜

ふふふ

料理本　とか
3分クッキング　とか
オレンジページ　とか
クックパッド　とか

生まれたのかしらね〜〜

んな妄想　
遊んでいないで

今日も
お料理
おりょうり〜〜

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

明日は大雪　たいせつ

二十四節気　21番目

雪が降る頃
雪が積る頃

寒い寒い季節に突入

大雪　冬至　小寒　大寒

と続いて
ひと巡り

そして
また新たに　

立春　を迎えて
新しい一年
新しい24節気が始まってゆく
続いてゆく

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝スープ

・豆乳キノコチキンスープ
〜前夜の塩キノコスープ（塩キノコ(米油、塩、黒舞茸、ブラウンマッシュルーム、エノキダケ）、水、酒、茹で青エンドウ豆（塩水に浸してあった）、ジャガイモ、ニンニク、蒸し焼き塩麹鶏胸肉とそのドリップ、豆乳、細ねぎ

・焼き芋ソテー
〜前日の焼き芋をフライパンで温め焼き

・バナナヨーグルト
〜バナナ、ヨーグルト、甜菜糖液体、シナモン

・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳

　　　　🍌

　　　　🍠

　　　　🍄

◇コーヒーブレイク

　　　　☕️

　　　　🍂

　　　　☁️

◇夜は

・ニラレバ玉子
〜鶏レバー煮（冷食）、ニラ、醤油、卵焼き（玉子、味醂、塩、米油）

・豚大根
〜水、大根、味醂、白だし醤油、豚こま肉、大根葉

・豆腐味噌漬け
〜掛川道の駅購入／塩穂紫蘇

・トマト
〜クレイジーソルト、オリーブオイル

・味噌汁
〜水、昆布、煮干し、出汁粉、ゴボウ、豆腐、細ねぎ

・炊き立て麦入りご飯
〜水、にがり、塩、押し麦、新潟県産新米コシヒカリ

　　　　🥚

　　　　🍅

　　　　🥬

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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