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イラスト食レポ

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おいしいもの大好き!なイラストレーター・しおみが、食べたものや飲んだものの感想をイラストとともにお届けします!
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#簡単レシピ

【ズボラ飯】しょっぱい汁

【ズボラ飯】しょっぱい汁

こんにちは!
食べるの大好きイラストレーターのしおみなおこです。

ある日お昼ごはんを食べ終わったあとに

「なんか物足りない…」
「スープ…が、飲みたいかもしれない…」
「道具を使わず簡単に作れないだろうか?」
「そもそもスープとは?」
「スープ=しょっぱい汁」
という考えに至り(ここまで約3分)

しょっぱい汁くらいならすぐ作れそうだぞと思って完成したものがこちら。
料理らしい手順ゼロなので、

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【思い出の味】ゴーヤのさっぱりヨーグルトサラダ

【思い出の味】ゴーヤのさっぱりヨーグルトサラダ



子供のころに母が作ってくれたゴーヤのヨーグルトサラダ。
夏野菜たっぷりで、ヨーグルトのさわやかさが暑い夏にももりもり食が進みます。

子供にとっては苦いゴーヤは食べづらいもののひとつかと思います。
当時こどもだった私も、食べられないほど嫌いというわけではなかったけれどゴーヤが食卓に出ると気が進みませんでした。

ある日、母が作ってくれたゴーヤのヨーグルトサラダは、ゴーヤの苦味をヨーグルトとマヨ

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