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お弁当に!トマト、ブロッコリーそして この「ちくわチーズ巻き」

ページを開いて下さりありがとうございます。

私の祖母は料理上手な人でした。

そんな祖母が時々お弁当に入れてくれた一品です。

社会人になってから自分でお弁当を作るようになり、お弁当に入れた日はお昼休み時間がとても
ハッピーになりました。

そして、自分の家庭を持つようになり
子どものお弁当にも入れてあげたら、美味しいと喜んでくれたのでシェアしたいと思います。

簡単で美味しいので是非作ってみて下さいね。


【材料】

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【作り方】

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①ちくわを縦半分に切ります。
内側このように切り込みを入れます。
②裏返します。
③チーズ(半分に切っておく)と大葉を乗せます。
④手前から巻きます。
⑤両端を爪楊枝でとめます。
⑥トースターで焼きます。
荒熱が取れたら横半分に切ります。

中に入れるチーズは固形のでも何でもいいと思います。
大葉を入れるとアクセントになって味がしまります。

いつものお弁当に!幸楽に!おつまみに!おやつに!
是非作ってみて下さいね!

お読み頂きありがとうございました。

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