2021年12月の記事一覧
美味しいシチリア料理で、パワーをもらう ☆今年最後の年末ご挨拶
今年最後の、年末のご挨拶に行って来ました。
大阪のシチリア料理店。
シェフとは、20年来の友人でもあり、常に前を進まれている姿に、いつも励まされている、大好きな料理人さんのおひとり。
コロナ禍になってから、伺えていなかったので、２年ぶりです。
お薦めの白ワインを飲みながら、美味しいシチリア料理を頂きました。
一挙に、ご紹介します。
お薦め白ワイン① ファランギーナ
（Falanghina）
今年最後の、年末のご挨拶に行って来ました。
大阪のシチリア料理店。
シェフとは、20年来の友人でもあり、常に前を進まれている姿に、いつも励まされている、大好きな料理人さんのおひとり。
コロナ禍になってから、伺えていなかったので、２年ぶりです。
お薦めの白ワインを飲みながら、美味しいシチリア料理を頂きました。
一挙に、ご紹介します。
お薦め白ワイン① ファランギーナ
（Falanghina）
