冬の味覚・蟹＆白子、ご馳走を頂いてきました

大好きな、ご近所フレンチレストラン。
夏以来のご無沙汰をしていたので、年末のご挨拶を兼ねて、伺いました。

寒いのが苦手な私ですが、でも、寒いからこそ、美味しくなる食材もあるわけで。
冬の食材たっぷりで、美味しいお料理を頂いてきました。
こちらも、一気に、ご紹介します。

冬といえば、やはり、蟹！
平目のカルパッチョと一緒に、頂きます。
シェフのお料理は、食材の組み合わせ、バランス、そして、なんと

隠れ家フランス料理店で、王道フレンチを頂く

大阪で、クリスマス・ランチ。
長年、フランス料理店のオーナーシェフをされて、第一線を引かれた今、馴染のお客様だけを招いて、お料理を出されている隠れ家フレンチに、久しぶりに再会した友人と、伺いました。

ランチといっても、しっかりとした王道フレンチのフルコース。
一気に、ご紹介します。

王道フレンチのフルコース。
美味しく頂きました。

まだ、気を付けなくてはいけませんが、少しずつ日常が戻ってきて

仙台のお土産は、やっぱり「ずんだ」

＜2022年 初秋・秋田＆仙台の旅 ：番外編②＞

枝豆を潰した餡子（ペースト）、「ずんだ」。
お餅、お饅頭、スナック菓子などもあり、思わず、４種類も購入してしまいました。

まずは、お餅から。

冷凍のずんだ餅（大沼製菓）は、ANAゲート店で購入。
つぶつぶした食感が残る「ずんだ餡」は、昔ながらの味わいでしょうか。
うん、美味しい。

そして、こちらは、喜久水庵の「喜久福」。

柔らかい餅の中に

秋田のお土産・いろいろ

＜2022年 初秋・秋田＆仙台の旅 ：番外編①＞

１泊２日の秋田の旅。
滞在は、とても、短かったですが、美味しいお土産は、しっかりチェックして、買って帰ってきました。

まずは、じゅんさい。
飛行機に乗って帰ることを考えて、袋詰めよりも、しっかりとパックに入っているものを探しました。

帰ってきてから、早速、頂きました。
予想以上に、とても立派なじゅんさいで、とぅるっとぅるっとした食感が癖になり

富士山は、やはり美しい ☆ 上空から眺めて

＜2022年 初秋・秋田＆仙台の旅 ：最終回＞

仙台を発つ日。
仙台駅から、仙台空港アクセス線に乗車し、仙台国際空港へ向かいました。

やはり、空港は良いですね。
少し早めに到着し、お天気も良かったので、空港内を、そして、飛行機の離発着を見ながら、時間を過ごしました。

そして、伊丹行きの飛行機に搭乗。
帰路につきました。
途中、機内から、富士山も眺めることができましたよ。

なんとも言えない青

平泉のお土産 ☆ 平泉•純金カステラ ＆秋田銘菓・バター餅

こちらも、世界遺産・毛越寺

＜2022年 初秋・秋田＆仙台の旅 no.34＞

中尊寺を満喫した後に、再び、電動自転車に乗って、１㎞ 程、南へ。
毛越寺（もうつうじ）を、訪れました。

嘉祥３年（850年）、中尊寺と同じ年。
慈覚大師（円仁）が東北巡遊していた時、白鹿に導かれて、この地に御堂を建立し、嘉祥寺と命名。
これが、毛越寺の始まりと言われています。

大泉が池（おおいすみがいけ）を中心とする、広大な浄土庭園をお楽しみ

新設「兵庫県立兵庫津ミュージアム」見学会 ② 初代県庁館

先月11月24日にオープンした「兵庫県立兵庫津ミュージアム」。
「ひょうごのはじまり館」を後にし、併設されている「初代県庁館」へ。
こちらは、1868年（慶応4年）5月23日、兵庫県誕生とともに県庁が置かれた「旧大坂町奉行所兵庫勤番所」の建物を復元した施設です。

復元といっても、技術は、現在のもの。
もちろん、耐震強化も施されています。

さあ、県庁館に、入って行きましょう。

玄関から、すぐ右

新設「兵庫県立兵庫津ミュージアム」見学会 ① ひょうごはじまり館

先月11月24日にオープンした「兵庫県立兵庫津ミュージアム」の見学会に、参加してきました。

兵庫津は、５年前にも個人的に散策していて。

その頃は、まだ、兵庫運河沿いの大きなイオンモールも工事中。
ミュージアムの場所は、駐車場と大きな空き地だったのですよね。
これから変わっていくね、と話していたのを思い出します。

新設された「兵庫県立兵庫津ミュージアム」は、
博物館施設の「ひょうごはじまり館」

世界遺産・中尊寺へ ③ 青いラッピングポスト

世界遺産・中尊寺へ ② 国宝・金色堂

＜2022年 初秋・秋田＆仙台の旅 no.32＞

中尊寺参道を上がり、本堂をお詣りしてから、その奥にある金色堂へ。

歩くこと200m程、左手に、国宝・金色堂が現れます。
ここに、来たかったのです。

さあ、金色に光り輝く御堂を見に入りましょう。
（堂内は、撮影禁止なので、下記・リンクをご覧下さい。）

1124年（天治元年）に造立。
金箔で覆われた御堂には、螺鈿細工、蒔絵などの漆工芸、精緻な彫

世界遺産・中尊寺へ ① 本堂

＜2022年 初秋・秋田＆仙台の旅 no.31＞

平泉駅前で、レンタサイクルをして、いざ、平泉観光へ。
やはり、なんといっても、まずは「世界遺産・中尊寺」、こちらを目指さなくてはです。

駅から、中尊寺参道入口までは、１㎞ちょっと。
多少のアップダウンがある道だったので、電動自転車だったのがありがたく、スイスイと、心地よい風を感じながら、走ることができました。

入口横の駐輪所に、自転車を置いて