おはようございます。

数時間前は、どんよりしていたけど、
爽やかな朝だ。

今朝は、朝からいろいろできたなぁ。
今日も１日、頑張るとしますか。

さてさて、先日、
「ピリ辛ケチャマヨパスタ（ブロコロのせ）」を作りました。

今回も、まな板を使わず作っていきます！

スキレットにマヨネーズを入れ、
ニンニク、唐辛子を投下。

しばし炒め、パスタの茹で汁を投下。

ここに茹でたパスタを投下。

続けて、ケチャップも投下。

混ぜ合わせます。
塩、胡椒で味を整えました。

そして、ちょっと中央を凹ませておきます。

同時進行で冷凍してあったブロコロを揚げておりました。

あとは、先ほどのパスタの上に、
揚げたてブロコロをのせ、
乾燥パセリをかけて完成！

うーん、美味しい！
具なしのパスタだけど、
ちょっとブロコロを崩しながら、
パスタと絡めて食べるといいかんじ(≧∀≦)
衣のカリカリもいいわ！

味付けも、ブロコロに合ってると思う！

これは、なかなかいいぞ！

ま、また作ろっと。

ついでに…
今まで作ったパスタをこちらでまとめております。
もし、GW中、暇を持て余していたら見てくださいませ〜

それでは、また明日。