おはようございます。

お正月があっという間に終わり、
今日から３連休か…

冷蔵庫もだんだんお正月モードから、
日常へ戻りつつあります。

さてさて、ここのところ、
年末年始に作ったお料理の記事が続いておりますが、
こんなお料理も作っておりました。

それは、何かと言うと…

「蒲鉾のたまサラ挟み」

これも、年末年始の調理計画にはなかったお料理なのですが、
アルマドを作った際に１個ゆで卵が余ったので、
急遽、作ることにしました。

主な材料はこんなかんじ。

フォークでゆで卵を潰し…

マヨネーズ、塩、胡椒を投下。
混ぜ合わせます。

これを蒲鉾に挟み、お皿にのせて完成！

うーん、美味しい！
この組み合わせ、なかなかいいぞ！
適当に作った割には上出来じゃない？(≧∀≦)

卵白がちょっと蒲鉾の食感に似てるし、
これ、蒲鉾とマヨネーズだけでも作れそうよね(≧∀≦)

ま、また作ろっと。

今回は、かなーり適当に作っているので、
レシピの覚書はなし。

それでは、また。