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ツナと柚子胡椒のパスタ

おはようございます。

先日、ものすご〜く悩んだのちに、
iPad Pro 11(M1)を買いまして。
今まで無印iPad(第5世代)のものを使っていたので
かなりの進化に感激しております(≧∀≦)
音の違いにもビックリよ!

Apple Pencilもこれから使いこなしていくぞ!

さてさて、話は変わりますが、
今、あんまり食材が豊富ではない状態(^^;;

ちょっと今月も食費を使いすぎたので、
買い足しは来月まで我慢して、
なんとか家にあるもので
過ごそうと思っているところ。
(ウォーキングを始めてからチョコチョコと
買い物してしまうのが原因…(^◇^;))

とは言っても、緑の野菜はないくらいで、
組み合わせ次第でまだまだいろいろと
作れそうではあるけどさ。

大根はまだあったので、
ツナ缶と合わせてパスタを作ろうと
思っていたのですが、
気になるパスタレシピを見つけたので、
先にそれを作ってみることに。

それは何かと言うと…

「ツナと柚子胡椒のパスタ」


作り方は超簡単。

茹でたパスタツナ缶柚子胡椒醤油バターを加え…

混ぜ合わせます。

あとはお皿に盛り、刻み海苔白ゴマをのせて完成!

うーん、美味しい!
ほんのりとバター醤油を感じつつ、
ピリッとした柚子胡椒の刺激がいいわ。

バター醤油はよくあるけど、
ここに柚子胡椒プラスの味は初かも。
もう普通のバター醤油だと物足りなくなるかも(≧∀≦)

これ、包丁も使わずにできるし、
あっという間にできるから、
時間がない時にも良いね。
(厳密に言うと、バターを切る時に
包丁を使ったけどね…(^◇^;))

ちょっと彩りに緑色のものを添えたいなぁ。
冷凍してある刻みネギがあったから
のせても良かったかな。

ま、また作ろっと。

【レシピ覚書】
《ツナと柚子胡椒のパスタ》
(1人分)
● パスタ … 100gくらい
● ツナ缶(ノンオイル) … 1/2缶くらい
● バター … 10gくらい
● 柚子胡椒 … 小さじ1/2くらい
● 醤油 … 小さじ2/3くらい
● 刻み海苔 … 適宜

ついでに…
今まで作ったパスタをこちらでまとめております。
暇な時にでも見てくださいませー。

それでは、また明日。

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