新発売！『かんたんパスタ野菜』で春を感じよう｜活用レシピ3選もご紹介！
こんにちは。旭物産のnote編集担当です！
日に日に暖かくなり、いよいよ春本番！桜の花の便りが届く頃になりましたね🌸
花粉症の症状にも負けず、お花見の計画を立てている今日この頃ですが、春を感じるのは桜だけではありません……！
前回お話しした旬の野菜でも春を感じられます！！
旭物産では、みなさまに旬の春野菜を『お手軽に味わってもらいたい』『もっと身近に感じてもらいたい』という想いから、春野菜を使った新商品を発売することになりました！
新商品！かんたんパスタ野菜をご紹介！！
春キャベツをメインに、新玉ねぎやアスパラガスを組み合わせた旬の野菜をたっぷり使った逸品です。
かんたんパスタ野菜（春キャベツと新玉ねぎ）
原材料：春キャベツ、新玉ねぎ
内容量：180g
かんたんパスタ野菜（春キャベツとアスパラガス）
原材料：春キャベツ、新玉ねぎ、アスパラガス、ぶなしめじ
内容量：150g
なぜ“パスタ野菜”なの？“パスタ野菜”開発のきっかけ
『なぜパスタ野菜？？』と思われる方もいるかもしれません。
パスタはソースもたくさん売っていてお手軽に作れますが、野菜が足りていないと感じたことがありませんか？
私自身、仕事で遅い時間に帰ったときにはちゃちゃっとパスタを作ります。でもパスタで野菜をたくさん摂る意識がなく、野菜不足だと感じることが多々ありました……。
それなら、パスタに合わせやすい野菜セットを作ろう！！しかも旬を感じられる野菜で！！と考えたのが“かんたんパスタ野菜”を開発するきっかけです。
こちらの商品を活用すれば、野菜もたっぷり、お腹も満足なかんたん料理が作れます！
かんたんパスタ野菜の活用レシピ3選
ワンパンペペロンチーノ
＜材料＞ （1人分）
・スパゲッティ(1.6mm)：100g
・かんたんパスタ野菜：1袋
・にんにく：2片
・鷹の爪：1～2本(輪切りでも可)
・ベーコン：50g
・オリーブオイル：大さじ2
・水：400ml
・塩：小さじ1/2
＜作り方＞
①にんにくはスライスし、ベーコンは1cm幅に切る
②フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、①のにんにくを入れ弱火にかけ、香りがしてきたらベーコンを入れ炒める
③水を入れひと煮立ちさせ、半分に折ったスパゲッティ、塩を入れ蓋をして中火で煮込む
④スパゲッティに記載の茹で時間の2分前にかんたんパスタ野菜を入れ、蓋をして更に煮込む
⑤1分経ったら蓋を開け、汁気を飛ばしながら混ぜ合わせたら完成！
ワンパンクリームパスタ
＜材料＞ （1人分）
・スパゲッティ(1.6mm)：100g
・かんたんパスタ野菜：1袋
・豚バラ薄切り肉：3枚
・バター：10g
・水：200ml
・コンソメ：1個（顆粒の場合は小さじ2）
・牛乳：200ml
・スライスチーズ：1枚
・塩こしょう：少々
＜作り方＞
①豚バラ薄切り肉を2～3cm幅に切る
②フライパンにバターを入れ、①の豚バラ肉を炒める
③肉の色が変わったら水を入れひと煮立させ、コンソメ、牛乳を入れる
④グツグツしてきたら、半分に折ったスパゲッティを入れ蓋をして中火で煮込む（沸騰したら弱火にする）
⑤スパゲッティに記載の茹で時間の2分前にかんたんパスタ野菜を入れ、蓋をして中火にし、更に煮込む（沸騰したら弱火にする）
⑥1分経ったら蓋を開け、スライスチーズをちぎって入れ、塩こしょうで味を調える
⑦中火にし汁気を飛ばしながら混ぜ合わせ、ソースにとろみがでてきたら完成！
もっと簡単！レンジでパスタ
＜材料＞ （1人分）
・お好みのパスタ：100g
・水：500ml
・塩：小さじ1/2
・かんたんパスタ野菜：1袋
・お好みのパスタソース：1袋
＜作り方＞
①かんたんパスタ野菜を耐熱皿に入れラップをふんわりとし、600Wのレンジで3分加熱する
②深めの耐熱容器にお好みのパスタ、水、塩を入れ600Wのレンジでパスタの茹で時間＋4分加熱する
③湯切りしたパスタに、①とお好みのソースを混ぜたら完成！（今回はキユーピーあえるパスタソースきのこバター醬油を使用しました！）
まとめ
今回、新商品“かんたんパスタ野菜”と活用レシピをご紹介しました！
忙しい毎日でも“かんたんパスタ野菜”を使えば、野菜をたっぷり摂ることができます！簡単においしく作れて、旬の野菜も摂り入れられる“かんたんパスタ野菜”で春を感じてみませんか？
お読みいただきありがとうございました！
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