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4月14日（日）通算1468日目　グリーン（DORSCON）425日目

　少し前に、牛肉と長ネギでしゃぶしゃぶをした。本当は鍋を食べた流れでシメまで楽しみたかったのだが、生憎とお腹がいっぱいになってしまったのだ。冷蔵庫に入れていた鍋を取りだして、御飯を探す。しかし、見つからない。冷凍はおろか、サトウのごはんもない。

　このままでは、晩御飯にならない。更に在庫をチェックすると、うどんの乾麺が見つかった。よし、これは使えそうだ。今度は冷蔵庫と冷凍庫を調べると、牛ひき肉と使いかけのカレールウを発見。これらに醤油を組み合わせたら、カレーうどんのようなものになるだろう。

　鍋の中に具材を投入して、餡を作る。しゃぶしゃぶをしたときの昆布が活きており、和風のカレーソースが出来上がった。ただ、少し味が濃かったので目玉焼きも砕いて加える。そこへ茹で上がったうどんを投入して、馴染ませて皿へとよそう。食べてみると、やはり味の濃さは否めないものの、結構おいしかった。

　今まで鍋のシメといえば、御飯を卵を入れたシンプルなおじや一択だったが、今回新たにカレーがレパートリーに加わった。毎回作ると飽きる可能性はあるものの、時折なら目先が変わって良いだろう。今後は鍋そのものだけでなく、シメも楽しみになりそうだ。

国土交通省のウェブサイトでは、交通や物流に関しての情報が得られるリンクを貼っている。↓（2024年1月2日10時27分閲覧）

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3年前（2021年4月13日）の記事はこちら↓

4年前（2020年4月7日～22日）の記事はこちら↓

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