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シンガポールはSTAY@HOME終了（？）
足羽 椋子
- 438本
シンガポールでは公共交通機関でのマスク着用義務が撤廃され、病気のリスクを表すDORSCONもグリーンになりました。新型コロナウイルスの流行の終了とも取れる宣言後の当地の様子、日々感じたことを記事にしています。
根掘り・葉掘り・茶堀りー紅茶探訪ー
足羽 椋子
- 144本
現在は主に、シンガポールの紅茶ブランドTWGの紅茶を取り上げています。 10の倍数に当たる回では、スーパーにも卸しているブランドも含めて飲み比べなど、普段とは異なる記事を掲載しています。 紅茶が既に好きな方も、これから好きになるかもしれない方も、興味を持っていただけると嬉しいです。
小説家志望がすすめる青空文庫の面白い作品
足羽 椋子
- 7本
無料の青空文庫で今すぐ読める、文学作品を紹介。肩の凝りそうな難しい話ではなく「楽しかった」と読み終えることができるものだけをピックアップする。
最近の記事
指の切り傷はcutかshaveか。再び24時間クリニックへ シンガポールでSTAY@HOME 4月26日（金）通算1480日目 グリーン（DORSCON）437日目
――――― 4月26日（金）通算1480日目 グリーン（DORSCON）437日目 昨晩、再び24時間クリニックに行ってきた。本当は今日呼ばれていたのだが、包帯が濡れたり、出血が起きたりしたら来るようにと言われていたのだ。昨日の夜、その両方が起きたように見えたため予定を繰り上げた。 クリニックの前には、車椅子と担架を足して2で割ったようなものがあり、その周囲には病院のスタッフらしき人も居た。どういった症状かは傍目には分からなかったが、多くの病院が営業を終了した時間だからこ
友達とバーに行った話 シンガポールでSTAY@HOME 4月25日（木）通算1479日目 グリーン（DORSCON）436日目
――――― 4月25日（木）通算1479日目 グリーン（DORSCON）436日目 先日、日本から友人が遊びにきた。夕食を一緒に食べながら、色々と話している内に、とあるバーが話題にのぼり、2軒目として訪れることにしてみた。ちなみに、この時点の時刻は大体午後8時で、日本ではまだまだ晩御飯を食べる人が多い時間だ。しかし、シンガポールの日曜は違う。どういう訳か、どの店も既に閑散としているのだ。 話が逸れたが、2軒目として訪れたバーも非常に空いており、私達以外に客が居ない状態
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図らずも24時間クリニックの今を知った話 シンガポールでSTAY@HOME 4月24日（水）通算1478日目 グリーン（DORSCON）435日目
――――― 4月24日（水）通算1478日目 グリーン（DORSCON）435日目 昨晩、御飯の用意をしているとき、うっかり包丁で指を怪我してしまった。普段から使っている器材なので、油断していたのかもしれない。止血したが、晩御飯の後にもなぜか再び滲んできたので、仕方なく病院へ行くことにした。 向かいながら、新型コロナウイルスの流行以降通りがかると病院前に設置された待合に具合の悪そうな人が多かったことを思い出した。かなり沈静化してきたとはいえ、同じような状況だろうかと思
ありがたいことに（？）5年目突入しました。 シンガポールでSTAY@HOME 4月23日（火）通算1477日目 グリーン（DORSCON）434日目
――――― 4月23日（火）通算1477日目 グリーン（DORSCON）434日目 私事だが、noteで新型コロナウイルスの流行に関する記事を毎日更新し始めて今日で丁度5年になるらしい。節目になる度に書いている気がするが、開始した当初はここまで長くなるとは思わなかった。実際、現在のシンガポールではマスクを着用する人は少なくなっており、新型コロナの流行を終わったものと考える人も多いはずだ。私自身、やめ時を見計らっている部分もある。 それでも続けているのは、何かのアナウン
Oud Night Tea（ウード ナイト ティー）と和解せよ！ ～Oud Night Teaにふさわしいマリアージュを考えてみた～
1. はじめに 先日Oud Night Teaを記事で取り上げたが、アジアン雑貨店を彷彿とさせるような香りで癖が非常に強く、あれから続きが飲めないでいた。ただ、ずっと残しておく訳にもいかない。そこで、今回は一体どういった料理ならOud Night Teaが合うのか、検証してみることにした。 マリアージュを考えるといっても、全く方向性が決まっていなかった訳ではない。少し前に、いろは紅茶紳士さんの記事を読み、カレー風味のものなら合うのではないかという推測が既に立っていたから
