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料理を見直した話、4回目です。前回は、料理は何のためにするのかを発見した話を書きました…
母に「ご飯できたよ」と呼ばれても、返事をしなかったり、やっていることがひと段落するまで行…
家事って大変ですよね。共働きだとどちらも時間に追われていて、家事の分担で折り合いをつける…
またまた本の写真ですみません。このところ書いている家事としての料理の意味は、これまでに…
先週、煮物を作ったときに発見した料理のことを書きました。 先日作った煮物は、いろいろ…
「模様替えのレシピ」。 今日は、家具を選ぶ前に自分はどんな家具を選べば後悔しないのか、を…
先週、渋谷の大盛堂書店で、美容ライターの長田杏奈さんとトークショーを開いた。最近『美容は自尊心の筋トレ』という本を出されて、版を重ねる売れっ子美容ライター。料理と美容とセルフケア、なんて話をした。 そのとき参加者にお願いしたアンケートに「料理と自尊心について」という要望があったので、料理は自尊心を高めるのに役立つのかどうか、すこし書いてみようと思う。 料理というのは、自己肯定感を得やすい作業だ。ごく簡単な料理なら、目玉焼きでもスープでも、短時間でできあがり「やった、作れた
幼子をふたり（1歳と7歳）抱えて、夫婦ともに仕事が大好きなわが家。相手も自分もめいっぱい働…
昨夜、トップの写真の栗と鶏の煮ものをつくったときに、気がついたことがあります。それは、…
時間のない人、料理の苦手な人のために、10分以内で仕上がるスープのレシピを出したら「7分で…
