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ごはんをつくろう

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自炊のおすすめです。プロの料理人ではありませんので専門的な話はでてきません。食べることを考えるきっかけにでもなればよいなぁと。
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朝珈琲時間。3月23日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。3月23日。【REWARD COFFEE】

昨日とは打って変わって雨模様の葛西地域。
昨日のうちに動いておいてよかったよかった。

中日過ぎちゃいましたが行ってこれましたよの長男のお仕事。
自宅から5キロほどなので全然近いんですけどね。
風つよっ…..。

帰宅したら偶然にも灯油販売の方が見えておりまして。
前回留守だったので集金に。(こちらの方は留守でもタンクを出しておけば入れておいてくれるという素晴らしき対応)
実は残量少なかったので連

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朝珈琲時間。1月14日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。1月14日。【REWARD COFFEE】

昨日は夕方からの雨、からの、雷という葛西地域。
すぐに通り過ぎましたけど。
東京も初雪となったようですね。

昨日の撮影。
学生も2回目となり、少しずつ慣れてきたかなと。
できるところは全部やらせる。
とはいえ受講学生は制作の方なので、カメラ、照明などは全くのど素人からのスタート。
いいんです。少しずつ“ちゃんとしたもの"を覚えてくれれば。
勿論まだまだミスポイントは見つかりますが、それがとっても

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朝珈琲時間。1月9日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。1月9日。【REWARD COFFEE】

いよいよ本日より本当に再始動。
断食48時間も無事終了、昨日から回復食にしております。
いつもあるある"終わってしまえば"結構すぐイケるんじゃねと思う訳でして。
勿論、達成感的なものは感じられる訳でして。
ならば一年に一回と言わずにもっとやればいいんですけどね。
まぁ。人間だもの。です。

今回やってみたかったのがこちら。ニンジンポタージュ。
初めてですが予想以上の美味さ。これは何杯でもいけちゃう

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朝珈琲時間。1月3日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。1月3日。【REWARD COFFEE】

朝とか書きましたがもう昼ですね。
二度寝三度寝のでれだらを満喫しております。
いいんです。正月だもの。

とはいえ。
昨日は天候もイマイチでしたので事務仕事をしておりまして。
年が変わったので領収書の整理、確定申告の準備です。
いつもは領収書などまとめてドーンとプロへ任せているんですが。
Goで乗ったタクシーの領収書。
去年、途中で気がついたのがアプリ手配料がタクシー会社の領収書に含まれていないん

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朝珈琲時間。12月24日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。12月24日。【REWARD COFFEE】

昨夜はゆっくり卒業生たちと楽しい時間でありました。(2部制w)
なので今朝の目覚めもゆっくりと。あー贅沢。
そして朝湯。あーあーあー贅沢だー。

昨日は卒業生の某オーディション用テープ録り。(テープって言葉まだあるん???)
自宅ブースも作っておいて良かったよかった。(やる気のある卒業生へはバンバン応援しちゃうのです)

そんな昨日。

外灯問題解決。
昨日発注で明日取り付け工事。年内どうかなと思

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朝珈琲時間。12月22日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。12月22日。【REWARD COFFEE】

遂に。年内の授業終了。
冬休みでございます。
そんなことで、今朝はデレダラと起床。9時間は寝たのかな。
私的な贅沢。
朝湯に浸かる。
湯船にゆったり15分くらい浸かりながら身体を起こす。
なんて優雅で幸せな時間だろうか。(私の幸せはこんなもんです)

さて年末。
今年は一回も断食をしておりませんでして。
先日やろうかと思ったら翌日呑む機会がありそうなので延期。
休みに入ってからでいいかと思いきや。

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朝珈琲時間。12月7日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。12月7日。【REWARD COFFEE】

今朝は若干気温が上がっているのかなの葛西地域。
でもグローブは必須ですね。

昨日の収録。ドッジボール大会。
思いの外、順調に終わりまして。
これサウンドの授業教材作りなんですけどね。
これを編集して派手な音作りをしていくのです。
やってる方も結構盛り上がっていたので楽しかったです。
(やっぱり単純なものほど盛り上がりやすい)
今日の夕方に編集です。

してその後は。
久しぶりの外呑み。
ここのと

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朝珈琲時間。12月6日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。12月6日。【REWARD COFFEE】

昨夜は電話で少し遅くなりましたので、今朝はややゆるモード。(電話と言ってもメッセンジャーですけど)
明け方に雨が降ったのか湿度も落ち着いている葛西地域。
やっぱり湿度も上がると寒さは和らぎますね。

昨日は帰宅後に。
豆乳が半分くらい余っていたので、以前からやってみたかった豆乳で作る豚骨風ラーメンを作ってみました。
中華出汁がなかったのでコンソメで代用。後は具材でなんとか出汁を出して。
結果。

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朝珈琲時間。12月4日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。12月4日。【REWARD COFFEE】

いやあ。昨夜はホントに本当にあったら怖い夢でした。
なぜかしら、私が舞台の主役に選ばれており、演出の方もよく知る方でして必要以上になぜか期待されてしまっており、すると翌日となり時刻は昼過ぎ。
なぜかアフロヘアの母と姉が酔っ払って帰ってきて全くなんだかなぁと思っていたら、あれ、今日舞台の本番?いや舞台ってなに?そうか夢でも見てたのかな?
大体どこでやるか知らないし…と留守電見たら鬼のような着信が…本

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朝珈琲時間。12月3日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。12月3日。【REWARD COFFEE】

寝る時にラジオをつける習慣が戻りまして。
昔は必ずと言っていいほどラジオだったんですけど、ある時からやめておりまして。(心身共にリセットしていた頃)
特に音楽をということでもなく、なんとなーくでいいのでということでNHKが多くなる訳でして。(まぁ無難ということでしょうか)
深夜に津波のニュースが繰り返し放送されておりまして。
同じ内容のままだったので飽きたのでニッポン放送。
うんじゅう年振りのオー

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朝珈琲時間。12月2日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。12月2日。【REWARD COFFEE】

冷え込んでおります葛西地域。
明け方の外気は5℃だったそうでして。
とはいえ。
毎度寝室は窓開けっぱなしでございます。(空気が籠るのが嫌い)

そんな"もう冬モード"ですので。
昨夜は鍋。はい。冬の鉄板ですね。
海老、牡蠣などでの海鮮メインが1回目、2回目は豚肉投入。
して。〆はごはんです。うんうん。最高ですね。
鍋の方は昆布ベースで調味料なし、素材だけで十分に美味い。
塩か醤油をちょっと振るだけ

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朝珈琲時間。11月23日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。11月23日。【REWARD COFFEE】

昨夜見た夢。珍しい内容。
某国の金持ちが自分の娘と結婚してくれという、まさに夢のような話。
理由としては娘だけなので婿入りして欲しいということらしいが…。
というか、男の子を産んで欲しいというだけの様子でして。
あぁ。これって子供が産まれたら消されるヤツやんか的な。カマキリか…。
みたいな話……。

そんな今朝4時。
昨日は久しぶりに荒川CR走ってこれました。45キロくらい。

お気に入りの川口の

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朝珈琲時間。11月12日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。11月12日。【REWARD COFFEE】

うっすら霧雨の葛西地域。いきなり寒くなってきましたねぇ。
昨日は流石にストーブを出しました。(エアコン暖房は好きではない)
本日で楽しい連休も終了。
結果、雨などであまり自転車乗れんかった…悲しい。

連休とはいえ。
〆切もある案件もある訳でして。
事務仕事はあまり手をつけられてなかったなと。
今日はそれらを片付けていく予定。

閑話休題。

DaVinci問題。

編集しようとしたらクリップがタ

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朝珈琲時間。11月10日。【REWARD COFFEE】

朝珈琲時間。11月10日。【REWARD COFFEE】

今朝も5時過ぎに一度目が覚めましたが、あ、今日はいいんだと二度寝の幸せに。
本日は午後から雨らしいの葛西地域。
ホントなんで折角のオフなのに雨なん…?
なので午前中はちょっと走っておこう。(曇りだとテンション上がらんですよねぇ…)

昨日はホントにでれだらと一日を過ごしまして。
強いてしたことは。
夕飯に突然豆腐グラタンが食べたいなと。
いろいろ紹介サイトもありますが。
私のやり方は、フードプロセ

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