ピエモンテは世界有数の栗の産地！！

その良質な栗は乾燥させたのちに石臼で弾き、最高級の栗粉としても世界に輸出されています。

トリノをはじめイタリアの様々な栗の産地では、お菓子の材料としてはもちろんの事、パスタとしても楽しまれています。
小麦粉の代わりとして手打ちのパスタに練り込んだり、ジャガイモの代わりにニョッキにしたり！
いずれもバターやクリームと合わせてリッチな味わいに仕上げるのがBicerinのおすすめ！
贅沢に行くなら白トリュフなどと合わせると悶絶間違いなしですよ！

熟成の進んだバローロが今すぐ飲みたいな！！