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【BuddyNuts】ココロ楽しい、カラダ嬉しい4種のすこやかナチュラルおやつ

こんにちは。BuddyNuts管理栄養士・医学博士の広瀬です。

リニューアル新発売後に、はじめてBuddyNutsをお買い上げいただいたお客さまだけでなく、これまでもBuddyNutsをご愛顧くださっていたお客様からも「さらにおいしくなった」とご感想をいただいています。いつもありがとうございます。

本日は、『ココロ楽しい、カラダ嬉しい。4種のすこやかナチュラルおやつ』BuddyNutsリニューアル新商品の魅力を、より深くお伝えしたいと思います。

写真:リニューアル新商品をプレ配布したヨガイベントにて。

No.1 VitaminE

アーモンド(アメリカ産)
雪塩黒糖カシューナッツ(沖縄県産)
ピスタチオ(イラン産)
サンマスカットレーズン(オーストラリア産)

お客さまとの対話の中で、皆さまがとても敏感にご自身のカラダの変化を感じとっていらっしゃることを知りました。

確かにアラフォーの私自身も、白髪が増えたり、傷が治りにくかったり、足が遅くなったり......自分が知っているはずの自分とは少しずつ違ってきていることに、漠然とした不安を感じることがあります。

「この気持ちに寄り添える栄養素は......」と考えたとき、抗酸化作用をもつ『ビタミンE』をテーマとしました。

リニューアルでのチャレンジは、カシューナッツを沖縄県産の雪塩黒糖で包み込んだこと。

「毎日食べても飽きない商品」「他に甘いものを食べなくても満足できる商品」にするためには、ミックスナッツの一部を甘くすることで実現できるのでは、と考えたからです。

開発にあたっては、どのナッツを甘く包むかが、大きな課題でした。カシューナッツだけではなく、アーモンドやピスタチオを甘くコーティングした商品を、探しては食べ続けました。どれも美味しく、とても迷いました。

その中で出会った雪塩黒糖は、柔らかい甘さがとても美味しく、他の味付けしていない無添加ナッツやサンマスカットレーズンとも絶妙にマッチしていることが決め手となりました。

一袋あたりに含まれるビタミンEの量は、栄養機能食品としての基準を上回る3.2mgを含んでいることを分析機関にて確認しました。

ちなみに、日本人の食事摂取基準による30,40代女性のビタミンE摂取目安量は5.5mg、50代女性では6.0mgなので、いずれも半分以上を摂取できます。うるおいある時間を過ごしたいあなたに、おすすめの一品です。

No.2 Soy Protein

蜂蜜黒大豆(北海道産)
黒大豆(北海道産)
ピスタチオ(イラン産)
イチジク(トルコ産)

カラダはもちろん、ココロの健康にもタンパク質は大切です。でも、「おやつ感」を維持したまま、美味しく楽しくタンパク質をとるのはなかなか難しいところ。その壁をクリアしたのがBuddyNutsのNo.2です。

大豆を使おう!と決めた理由は、大豆に含まれる『大豆イソフラボン』は、植物性エストロゲンとも呼ばれており、BuddyNutsのお客様にピッタリだと考えたからです。

しかし、乾燥大豆はポリポリと食べやすい反面、口が乾き少ししか食べられないことが課題でした。そんな中、出会ったのが「蜂蜜黒大豆」。

愛媛県産はちみつで包まれた黒大豆のしっとりとした甘さと食感によるうるおいが決め手となりました。さらに、滑らかでコクのあるピスタチオとジューシーなイチジクとの相性も抜群。

おやつでありながら、タンパク質8.6gと大豆イソフラボン45.6mgをとれます。ゆとりあるおやつ時間を楽しみたいあなたに、おすすめの一品です。

No.3 Low Carb

ピーカンナッツ(アメリカ産)
クルミ(アメリカ産)
ドライチェダーチーズ(オーストラリア産)
パリパリ昆布(北海道産)

BuddyNutsのリニューアル新商品の中で、もっとも驚きがあると言っても過言ではないNo.3。一袋に2.8gしか糖質を含まないのに、昆布のほのかな甘みとチーズの塩味によって食べ続けることができるミックスナッツです。

間食にミックスナッツを選ばれる方の中には、「本当は甘いものが好きだけど、糖質を減らすためにやむを得ずナッツを食べている」という方が少なからずいらっしゃいます。

私たちは『消去法でナッツを選択しているお客様に、「これならいくらでも食べられる」と言ってもらえるミックスナッツが作りたい』と考え、これまで前例のない「糖質の少なさ」と「人工甘味料ではない甘さ」の両立に挑みました。

ところがいざ素材を探し始めると、「甘いものは糖質が高い」というあたりまえの事実に、何度も打ちのめされることに。

野菜の甘みに目をつけ、ドライ野菜を食べ比べたり専門業者にあたったりもしましたが、なかなかめぼしい商品には出会えず、ただ時間だけが過ぎていきました......。

そんな中、あるときふと立ち寄ったデパートで「おいしそう」と手に取ったのが、北海道産昆布

『パリッと食べられほのかに甘い』この昆布を初めてナッツと試食したとき、あまりの相性の良さに、スタッフ一同「おぉ〜!」と歓声が上がりました。

罪悪感ゼロでおやつ時間を楽しみたいあなたに、ぜひ食べてほしい一品です。

No.4 Fiber

アーモンド(アメリカ産)
カシューナッツ(インド産)
ゴールデンベリー(ペルー産)
パイナップル(コスタリカ産)

多くの人で摂取が不足している、第六の栄養素・食物繊維

腸内環境を整えることですこやかなカラダを目指す『腸活』にも欠かせない成分です。そこでBuddyNutsNo.4は、食物繊維にフォーカス。1袋に食物繊維2.7gを含むので、毎日の食事にプラスするだけで、1日の不足分*を補えます。

開発にあたっての課題は、ドライフルーツ選びでした。ドライフルーツは食物繊維が多く重宝する一方で、みずみずしさがナッツを湿気らせてしまうという弱点も。

さまざまなドライフルーツでギリギリまで議論や検証を重ね、最終的に選んだのは無添加のドライパイナップルでした。ドライパイナップルは砂糖を加えたものが多い中、BuddyNutsのドライパイナップルは、まさにそのままドライ。

ジューシーな甘みがあるドライパイナップルは、酸味のあるスーパーフード「ゴールデンベリー」や、ドライフルーツの味を引き立てるカシューナッツ、職人がローストした香ばしいアーモンドとの相性も抜群です。

スッキリとした時間を過ごしたいあなたにおすすめです。

*ちなみに、これまでのBuddyNuts No.2に入っていた「インカベリー」は、リニューアル新商品では「ゴールデンベリー」と名前を変えてNo.4にお引越ししてきました!中身は同じですので、インカベリーファンの皆さまは、どうぞこちらをお求めくださいね♪

*「令和元年国民健康・栄養調査報告」による30代以上女性の食物繊維摂取量と「日本人の食事摂取基準(2020年版)」食物繊維目標量との差

写真:リニューアル新商品の素材・配合を検討しているところ

ひとつひとつの詳しい商品説明や写真は、よかったらオンラインストアをご覧ください。ココロもカラダも喜ぶナチュラルおやつ「新BuddyNuts」は、期間限定【送料無料】キャンペーン実施中。ぜひ皆さまに楽しんでいただけたら幸いです!

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