yuruVEGAN Chie

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「ゆるヴィーガン」をコンセプトに、 オンラインでのお菓子レッスンなどをして活動しています。 https://www.instagram.com/chie.vegan.sweets/

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ココアとアーモンドのVeganアイスボックスクッキー

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Veganクレープロール

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ココアとアーモンドのVeganアイスボックスクッキー

今日は、Veganクッキーレシピの中でも、
簡単かつ、プレゼントにしても喜ばれるクッキーレシピのご紹介です。

行程は5段階!
①混ぜる→②生地をまとめる→③冷凍庫で冷やし固める→④切る→⑤焼く

で完成です。

<材料>12枚分
●A
薄力粉         80g
片栗粉         30g
アーモンドプードル   30g
ココアパウダー(無糖) 15g
ベーキングパウダー   小さじ1/

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グルテンフリーで作る♪レモン風味のエナジーバー

持ち運びにも便利で、小腹が空いた時の栄養補給にもぴったりな、
栄養満点のエナジーバーの作り方をご紹介します!
卵・乳製品・小麦粉不使用のグルテンフリースナックです。

<材料>4本分
<<A>>
アガベシロップ    70g
レモンの皮すりおろし 少々(量はお好みで)
塩          ひとつまみ

<<B>>
アーモンド      30g(ロースト)
ひまわりの種     25g(ロースト)

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