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酒の肴の晩御飯

相変わらず天気の悪い中、ゴミ写真を撮ったあと、晩飯を何にするか道の駅でも寄ってみると、久しぶりに珍しいものが!



ニシン。

よし!ニシンの刺身だ!


晩飯というより、私の酒の肴色強めだが、そこはもう作る者の好みなのでしょうがない。


丁寧に並べるのがめんどくさいので、見た目ぐちゃぐちゃですが、ニシンの刺身はやっぱり美味い。

もう少し脂ののりがよかったら最高。

大阪王将の餃子との組合せでお酒は進む。


浜田餃子で飲みたい。。

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