この動画では、美味しい照り焼きチキンの作り方を詳しく解説しています。材料と分量もしっかりと添えられているので、初心者でも簡単に作ることができます。ぜひこの動画を参考にして、自宅で美味しい照り焼きチキンを作ってみてください。
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★今回のレシピはコチラ↓
鶏もも肉500グラム、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ2、砂糖小さじ2、生姜すりおろし小さじ1、ゴマ油適量です。
始めに鶏肉を一口大に手でちぎり、ゴマ油を熱したフライパンで両面こんがりと焼きます。火が通ったら一度取り出します。
次にフライパンを熱し直し、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ火にかけ、とろみが付くまでよく混ぜ合わせるとたれの完成です。
最後に取り出していた鶏肉を戻し、たれと一緒によくからめます。生姜すりおろしを加えると風味がアップ。
全体をかき混ぜながら火を通し、ご飯が進む照り焼きチキンの完成です。焼き色、つやつや、甘辛い香ばしさが食欲をそそります。
お好みで七味唐辛子を振りかけるとさらに美味しくいただけます。
甘辛の照り焼きソースとジューシーな鶏肉の相性は抜群、ぜひお試しください。

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