農家直送の八百屋さんで、アイスプラントを見つけたので、レシピを探してみました。

基本的に新鮮なものをカットしてトマトなどの野菜と一緒にオリーブオイルや醤油でドレッシングして食べるのがいいようです。

モッツアレラチーズなどとも相性がいいようです。

味が苦手な人は、バターと炒めてもいいそうです。

かき揚げや天ぷら、フリッターでも食感が楽しめるようですね！

茹でて食べるのもありました！

ピザやパスタのトッピングにしたり、サンドイッチに挟んでもOK！

クックパッドのアイスプラントのレシピ集です！

皆さんも、色々楽しんで料理してみてくださいね❣️