※冬の限定商品。良質のキャベツが入荷した時にご提供しています。レギュラーメニューではありません。

店主が挽いてお味をつけた鶏胸肉を、新鮮で柔らかなキャベツで包んで煮込みました。
胸肉は細かく挽いてふわりと柔らか、低脂質・高たんぱくで健康的。
調味料を利かせすぎないので、キャベツの繊細な甘さを消しません。

蕎麦屋ですので和風だしを使ったさっぱり仕上げ。
日本酒と、焼酎と…お酒のお供としても優秀です。

寒いのは堪えますが、寒い時だからこその美味もありますね。
冬の「口福」は冬のうちに…
じっくりとお楽しみください(^_-)-☆

※2024年3月のお値段は700円(税込)です。