たいしょーの釣りBLOG

釣りを始めて７年目、メインフィールドは新潟県（上越・中越メイン）の貧乏アングラー。 ア…

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釣りを始めて７年目、メインフィールドは新潟県（上越・中越メイン）の貧乏アングラー。 アジングをメインに、メバリング、ショアジギング、エギングなど季節の魚を追っています。 過去・現在の釣果情報やタックル紹介、自分なりのポイントの選び方を紹介しながら、魚料理もチャレンジします。
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料理編　～甘エビの刺身＆頭の天ぷら～

海が荒れて釣りに行けない日が続いている。最近は釣れた魚、魚介類を美味しく食べるために料理にもチャレンジしているので、ブログで紹介していきたい。 出先から帰る途中で柏崎の鮮魚センターによると、美味しそうな甘エビが売っていた。この量が入っていて500円は嬉しいなあと思い、即購入。店員さんから話を聞くと、取れたてだからお刺身が美味しいとのこと。久しぶりに甘エビをさばくのでワクワクしながら帰ってきた。 ＜調理・お刺身＞ ①甘エビを洗う 塩水を作り、エビをボウルの中へ。身が傷つ

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    • ４月２９日　～ショアジギング～

      ・釣行時の条件 ４月２９日（金）　大潮　 釣行時間　4：30～7：00 ポイント　新潟県上越サーフ 波高　　 0.7ｍ（ほぼ濁りなし） ・タックルタックル　ロッド　ムーンショット106MH　　 　リール　ストラディック4000MHG メタルジグ　（ギャロップアシスト・ジグパラ） ＜海況＞ 　1m以下の波でショアジギングがギリギリ成立しそうな状況。海の様子を見ると、予報より波も低く、ゴミも浮いておらず、また濁りもあまり見られない状況だった。ワンチャンスをものにで

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      • ３月１１日　～アジング～

        ・釣行時の条件 ３月１１日（金）　小潮　 釣行時間　１０：００～１６：００ ポイント　直江津港HAPPYフィッシング 波高　　 0.２ｍ（濁りなし） ・タックル　ロッド　月下美人MX A510ULS-S　　 リール　月下美人MX LT 2000S-P ジグヘット　XESTA ブラックスターヘッド　2.0g 　 ワーム　　rainsチビキャロスワンプ　グローホワイトシルバー ・ポイント状況詳細とタックル選択の解説　我がホームの生命感の感じられない状況と打って変

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        • ３月９日　～アジング編～

          ・釣行時の条件 ３月９日（木）　小潮　 釣行時間　６：００～７：００ ポイント　新潟県中越テトラ帯 波高　　 0.２ｍ（濁りなし） ・タックル　ロッド　月下美人MX A510ULS-S　　 リール　月下美人MX LT 2000S-P ジグヘット　XESTA ブラックスターヘッド　1.0g~2.0g 　 ワーム　　　３４キメラベイト しろ ・ポイント状況詳細とタックル選択の解説　海が荒れ狂った２月の日本海、不肖の貧乏アングラーは愚かにも寒さに負け、家の中で

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        料理編　～甘エビの刺身＆頭の天ぷら～

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          １月１１日　～アジング編～

          1月11日（火）　小潮　 釣行時間　６：００～７：３０ ポイント　新潟県中越テトラ帯 波高　　 0.4ｍ（濁りなし） タックル　ロッド　月下美人MX A510ULS-S　　 　　　　　リール　Piscifun　CarbonX 1000S ジグヘット　dohitomi レンジクロスヘッド　1.0g~2.0g 　ワーム　　　reins アジアダー　スーパーグローオールスターズ 　　　　　　　　　　　　　　　　桃色吐息 ＜ポイント状況とタックル選択について＞ 波の

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          １２月１０日～アジング編その３～

          ～前回の続きより～ アジ・サバと同サイズが追加してくるが、５匹目をかけたところで、テトラに擦れてラインブレイク。 沈みテトラや根が点在しているポイントで、３lb程度のショックリーダーだとやり取りが厳しい・・・と思いながら、エギング用の８lbのフロロカーボンのリーダーをセットしてみた。 釣れている時に使っていたリーダーが以下のもの 0.8号の3lbのフロロカーボン性のもの、フロロカーボンは根擦れに強くリーダーとして重宝している。 同じメーカーの２号８lbのものに付け替

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          １２月１０日～アジング編その３～

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          １２月１０日～アジング編その２～

          ＜海況の変化＞ ～前回の続きより～ 豆アジ数十匹に名を知らぬ魚一匹。楽しかったなぁと思いつつ、釣りをしていると海の様子が少し変わる。風が強くなり、表層が波立ようになってきた。同時に、表層のアジのナブラはどこかへ消えていった。 釣っているテトラ帯は百メートル程にわたり伸びており、テトラを挟んで内海、外海とかなり状況が違った。 ・外海→風の影響を受け、波立っており、ナブラは消えている。 ・内海→テトラが風よけになるのか、表層は波立っていない。 ☆この時、貧乏アングラーはテ

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          １２月１０日～アジング編その２～

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          １２月１０日　～アジング編その１～

          12月10日（金）　小潮　 釣行時間　9：００～１２：００ ポイント　新潟県中越テトラ帯 波高　　 0.2ｍ（濁りなし） タックル　ロッド　月下美人MX A510ULS-S　　 　　　　　リール　Piscifun　CarbonX 1000S ジグヘット　dohitomi レンジクロスヘッド　1.0g~2.0g 　ワーム　ジャッカル　ペケリング2.5インチ　　 ＜ポイント状況とタックル選択について＞ 波は落ち着いていて濁り無し。上越にシラスのマイクロベイトが接岸

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          料理編　～チカの唐揚げ～

          出先からの帰り道、スーパーに寄って鮮魚コーナーを見ると普段見ない魚が並んでいた。 「チカ・・・・？？？」「１パック177円・・・・？？？」 スーパーで見た時、ほぼワカサギではないかと思っていたが、実際に手に取ってみると、やっぱりワカサギっぽい。。。 チカという魚を聞いたことが無かったので、調べてみるとワカサギとの違いが見えてきた。 ・ワカサギは海から汽水域、淡水まで生息できるが、チカは海水魚であること ・尻びれで背びれの位置が若干違うこと ・三陸～北海道にかけて生息してい

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          12月7日　～ショアジギング編～

          12月7日（火）　中潮　 釣行時間　6：00～12：00 ポイント　新潟県上越サーフ 波高　　 0.2ｍ（濁りなし） タックル　ロッド　ムーンショット106MH　　 　リール　ストラディック4000MHG 仕掛け　ジグサビキ＋ムーチョルチア（ゴールドキャンディーグロー35g） ＜海況＞ 波も低く、風もない、ショアジギングには絶好の日。今年はベイトが小さいので、ジグサビキを使ったタックルで攻めていく。また、青物の実績の高いムーチョルチア

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          12月3日　～シーバス編～

          12月3日（金）　大潮　 行時間　１６：１５～１７：３０ ポイント　新潟県中越サーフ 波高　　 1.6ｍ（茶色の濁り） タックル　ロッド　ムーンショット106MH　　リール　ストラディック4000MHG ルアー　　かっ飛び棒130BR(赤金グローベリー) 　　　　　シャローアッパー125F（ライムチャートコノシロ） 波が高く、釣りにはなりづらそうだが、テトラ周りのシーバスを狙ってみる →アピール力のある色、大きさのルアーを使っていく。 ＜実釣＞ 夕方、日が出て

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          11月29日　～シーバス編（新ロッドインプレ）～

          11月29日（月）　長潮　 釣行時間　１６：３０～１７：３０ ポイント　新潟県中越サーフ（テトラ上） 波高　　 0.5ｍ（濁り無し） タックル　ロッド　ムーンショット106MH　　リール　ストラディック4000MHG ルアー　　サイレントアサシン（レンズパールチャート） 　　　　　シャローアッパー（ライムチャートコノシロ） ＜ポイント状況＞ ＜タイドグラフBIから引用＞ 夕まずめ、近くでサビキ釣りをしている先行者はコノシロ、小鯵を釣り上げている。 →シーバ

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          11月18日　～ショアジギ編その3～

          <実食・調理> 釣れたイナダをさばいてみると、脂はそこまでのっていなかったが、はらみの部分は脂がのっていておいしそうだった。また、個体によっても状態がちがったので、お刺身と漬けを作ることにした。 ＜１＞お刺身のついて さばき方が下手だが、切り身にすると、一匹でも家族みんなが楽しめる量を取ることができた。釣ってきた初日にさばいたので、うま味はそこまでなかったが、コリコリとした触感がたまらなかった。 ＜２＞漬けについて 醤油１、みりん１、酒１で一度煮詰めたあと、刺身を一

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          11月18日　～ショアジギ編その3～

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          11月18日　～ショアジギ編その2～

          <考察> ①使用タックル、仕掛けについてタックル　ロッド　ジグキャスター96M　　リール　ストラディック4000MHG ルアー　　ジグサビキ＋ジグパラ30ｇ（イワシカラー） ショアジギでは、ストラディック4000MHGを使っている。4000MHGとなると、一回転あたりの糸の回収量が１ｍ近くなる。着水後にすぐ巻き始めたことで、ベイトのいる層よりも上を巻いてしまい、反応が無かった可能性がある。 ただ、ジグサビキを使った選択は正解だったと考えられる。前半はメタルジグには一切

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          11月18日　～ショアジギ編その2～

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          11月18日　～ショアジギ編その１～

          11月18日（木）　大潮　 行時間　１６：００～１７：００ ポイント　新潟県上越サーフ 波高　　 0.5ｍ（濁り無し） タックル　ロッド　ジグキャスター96M　　リール　ストラディック4000MHG ルアー　　ジグサビキ＋ジグパラ30ｇ（イワシカラー） ＜ポイント状況＞ ＜タイドグラフBIから引用＞ 波は夕まずめに向けて高くなってきている。ナブラがちらほら。ベイトのシラスが打ちあがっている。 →ベイトがシラスであるため、ジグサビキを使った仕掛けを使用 ＜実

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          11月18日　～ショアジギ編その１～

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          11月17日　～ヒラメ編～

          11月17日（水）　中潮　 行時間　６：３０～７：００ ポイント　新潟県中越サーフ（テトラ上から） 波高　　 0.6ｍ（ささ濁り） タックル　ロッド　LATEO 106M　　リール　ストラディック4000MHG ルアー　　サイレントアサシン（トミーオリカラ・トラストダイコン） ＜ポイント状況＞ ＜タイドグラフBIから引用＞ 初めて入るポイント、波の様子からかなり遠浅になっている。沈み根、沈みテトラを視認。 →フローティング系のミノーで攻めていく。 ＜実釣＞

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          11月17日　～ヒラメ編～

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