「ランチはジャンバラヤね」
ジャンバラヤという単語で反射的に脳内ミュージックスタート ♪
Good-bye joe, he gotta go, me oh my oh~♫
もうテンション上がってます。
カレーピラフとかシーフードピラフじゃ、脳内ミュージックは鳴り響かんからね。
35年ぐらい前に一度ファミレスで食べたような記憶。
あとはもっぱらジャンバラヤ@うち
もう唸るおいしさなんです!
今回は炒飯の作り方で作るジャンバラヤ
ハーブ&スパイスがきちんとガツンと効いたジャンバラヤ
二人で「ほんと、最高、おいしいわぁ」と何度も同じことを言いながら食べる。
タバスコより唐辛子酢よね。お酢が味を引き締めるんだな。
ヤミツキです。
何度作っても感動してるジャンバラヤ!
某日 コストコで買った NUMBER 1 IN TEXAS を使ってジャンバラヤ
炊飯器で作る。
(でもレシピはいつもこのレシピ)
ぎゅっとレモンを絞って爽やか辛い!
ハーブ&スパイスパラダイス!
夏、ど~んと来い!
某日 コテコテでんなのジャンバラヤ
ルックスはもはやジャンバラヤじゃないな。
お米が魚介のだしを吸っていて、旨み凝縮。
トッピングはしっかりグリルした無添加ソーセージとミニトマト、胡瓜、ラディッシュ塩もみとフレッシュハーブ。
これからもジャンバラヤはうちごはんです。
レシピは絶対これね。
さっ、ミュージック聴こっと♪
my 器 note
EGLANTENES 野ばら