●ご応募にあたって

・暮らしの伝え手を募集します！
・群言堂の手引書
・群言堂の根のあるくらし(書籍）

をじっくりとご覧(お読み)ください。

●ご応募について

応募期間：令和 4年 2月 1日（火）～ 随時
第一締切：2月28日（月）→締切りました。
第二締切：3月31日（木）→募集中。

※今回の募集は、締め切りました。たくさんのご応募をありがとうございました。

必要書類：履歴書、手紙（どうしてここで働きたいのかを自由に綴ってください。）
※形式は問いません。ご自身が大切にしたいことを大切にした形式でお送りください。

メール、郵送で受付いたします。
＜メール＞
nishiogikubo◆gungendo.co.jp　◆を@に変えてお送りください。
※PDFデータ、タイトルにお名前を明記の上、添付してください。
＜郵送での送付先＞
〒167-0054 東京都杉並区松庵3丁目38‐20　石見銀山 群言堂 西荻窪 樽川宛

●現在募集中の枠

1.  暮らしの料理人（調理責任者）1名
2.  暮らしの伝え手　1名
3.  暮らしの伝え手 兼 事務/経理担当　1名

1. 暮らしの料理人

▶雇用形態
契約社員※正社員登用あり　月給25～30万円前後　能力に応じて決定
勤務地：東京都杉並区松庵3丁目38-20
勤務日：週5日(火、水曜日定休 祝祭日は営業)　9:00～18:00、休憩1時間（前年度参考）
福利厚生：社会保険完備、交通費支給（上限3万円/月）、制服手当あり、有給休暇制度あり（入社半年後10日付与）

▶業務内容（一例）
・昼食、デザートの調理、レシピ開発
・食材の仕入れ、原価管理（仕入れ先との関係づくり）
・調理スタッフのシフト管理、調理指導
・店舗の運営に関わる(特に調理部門の)企画立案
・家屋の手入れ、修繕、清掃
・その他、店舗運営に関わる業務

▶人材イメージ
・調理師免許(所有が望ましい)
・食品衛生責任者(所有が望ましい)
・基本的なPC操作必須（Excel、Word、Googleドキュメント）
・料理業界の基本を知った上でその慣例に囚われすぎずに、自然の移ろいに意識を傾けながら物事が考えられる方
・自然の移ろいや食の知恵を参考にレシピが考えれらる方
・発酵文化、干しもの、漬物など自然の力を借りながら食が愉しめる方。その文化を美しい状態で遺すにはどうしたら良いか考え、情報を取りに行く(師匠や書籍から）のが好きな方。

2.3. 暮らしの伝え手

▶雇用形態
契約社員※正社員登用あり　月給20～25万円前後　能力に応じて決定
勤務地：東京都杉並区松庵3丁目38-20
勤務日：週5日(火、水曜日定休 祝祭日は営業)　10:00～19:00、休憩1時間（前年度参考）
福利厚生：社会保険完備、交通費支給（上限3万円/月）、制服手当あり、有給休暇制度あり（入社半年後10日付与）

▶業務内容（一例）
・衣服・暮らしの雑貨、食品などの販売、接客
・お昼ごはんの配膳、喫茶調理、配膳、接客
・業務に関する情報収集と共有
・自店SNSなどの更新
・商品の発注、管理、品出し、ディスプレイ
・電話対応、会計、経理、事務業務
・家屋の手入れ、修繕、清掃

▶人材イメージ
・基本的なPC操作必須（Excel、Word、Googleドキュメント）
・膨大な情報をシンプルにまとめ、的確に処理したり、伝えたりできる方。
・お金の計算など細かく、的確に対応できる方
・電話やメールでのやり取りに誠実に迅速に対応できる方
・SNSの更新の経験がある方(SEO戦略をもって投稿運用ができる方優遇)
・写真撮影や手書きのPOP作成が得意な方優遇
・衣服や繊維、素材(木・竹・漆など)に携わった経験の有る方で正しい知識を持っている方を優遇
・山に入ったり、落ち葉や木の実を拾ったりして遊ぶのが好きな方優遇
・野の花が好き、お庭の手入れが得意な方など植物とのふれあいが身近にある方優遇

●採用の流れ

①書類審査
（審査通過した方のみ面接の日程をご連絡いたします。）
↓
②面接1～2回(状況により変化）
おはなしのような雰囲気です。ご自身らしい服装でお越しください。
↓
③採用

※暮らしの料理人→5月より勤務開始を想定（要相談）
※暮らしの伝え手（販売・接客）→4月より勤務開始を想定（要相談）

長い文章を読んでくださり、ありがとうございました。たくさん綴りましたが、少しでもいいなと思ってくださる方とひとりでも多くお会いしたい気持ちでおります。条件にはあてはまらないけど...と不安な方、お気軽にメールにて(お電話でのお問合せはお控えください。）お問合せください。
みなさまからのご応募をお待ちしております。

令和 4年 2月 1日
石見銀山 群言堂 西荻窪（暮らしの研究室）
店長　樽川美穂