ミント大量消費レシピ‼️ 万能ミントシロップ❤️
お客さんが来た時スイーツや飲み物にミントを添えるとおしゃれですね。たとえ特別な日でなくてもティータイムに少し飾るだけでリッチな気分になります。でもミントの葉を一束買うと使えきれず捨ててしまう事ってありませんか? そんな時是非この万能シロップに挑戦してみて下さい。
<材料>
水 1/2カップ
砂糖 1/2カップ
ミントの葉 1/2カップ
塩 ひとつまみ
<シロップの作り方>
水と砂糖各1/2カップを鍋に加え火にかけ砂糖を溶かします。
沸騰したらミントの葉を1/2カップ入れます。
塩ひとつまみを加えたら火を止め、そのまま15分放置します。
そしてそのミントシロップを濾して下さい。
ミントの葉をスプーンで押さえるとミントの香りがより強調されます。
完成です‼︎ 後は冷蔵庫で保存して下さいね。
アレンジの実例も紹介してます。詳しくは下記の動画をご参考ください。
*Please refer to the video below for details.
分量も作り方も簡単‼︎このシロップをアイスティーやコーヒー、カクテルに加えたり色々アレンジできスイーツの幅も広がるので是非挑戦してみて下さい。
これからもどんどん残り物の大量消費など少しでも便利だと思っていただけるアイデアを紹介していきます。今回もお読みいただきありがとうございました。
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