良いにおいと言われ、シソの実を高校生次男が嗅いでみたことに驚く。かおりうらしその実は、駄菓子にあったような甘い香り。来年どこから生えてきても歓迎するよと、嗅いでは庭にばらまく、月夜の開放感。

もりもり、もりもり大葉+かおりうらしそ！毎年、葉っぱがごもごもに固くて、“家庭菜園だからかな～”と思っていたんですが。今年はまるで売り物のよう✨何がよかったのかな？苗は例によって、溢れ種からだから…ん～、やっぱり水？木酢液？木酢液入りの水をたっぷりやったのがよかったのかな？

葉っぱの裏側だけが赤い「かおりうらしそ」でシソジュースを作った。赤い色は出ないかもと思いながら酢を混ぜた瞬間、きれいな赤になった。嬉しくてちょっと酢を入れすぎた。

かおりうらしそ🎵店頭に出しても、どうしても緑のやつより売れ方が控え目なんだけど、その名の通り、香りがとても良いんです。梅干しに入れたらそりゃもうビックリ！緑と赤のハイブリッド、灰汁も少なく、灰汁抜き不要。葉も柔らかいので、薬味にも🎶今年はかおりうらしそ、育ててみませんか？

かおりうらしそ、というシソの苗が美しかったので数個買って植えた。表が緑、裏が赤。中心もちょっと赤。植えた後も眺めてしまうくらいきれいな葉っぱ。