【栄養】 摂食行動は、視床下部にある満腹中枢と摂食中枢でコントロールされている。空腹時には体に蓄えられた脂肪を分解するんだけど、そのときにできるのが「遊離脂肪酸」これが摂食中枢に届いて、空腹を感じるんだって。反対に血糖値が上がって「ブドウ糖」濃度が上がると満腹感を感じるらしい。