「おすすめレシピ」｜株式会社マイヤ： 里芋のぬめりは、ガラクタンという糖質とたんぱく質が結合したもので脳を活性化する働きがあります。ほかにもムチンが含まれており、胃や腸壁の潰瘍を予防し肝臓を強化する働きがあります。 https://www.maiya.co.jp/recipe/455/

「おすすめレシピ」｜株式会社マイヤ： オクラのネバネバ成分はムチン。胃の粘膜を保護し、整腸作用があるといわれています。 https://www.maiya.co.jp/recipe/463/

「おすすめレシピ」｜株式会社マイヤ： オクラや長いもに含まれるネバネバ成分はムチン。胃の粘膜を強化し、胃炎や胃潰瘍を予防します。 https://www.maiya.co.jp/recipe/440/