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週末のよもぎパン作り【漫画あり】
よもぎパンを作りました。よもぎは，あらかじめ庭で新芽を摘んで，重曹でアク抜きをし，冷凍していたものです。パンに使用している小麦粉は全粒粉の石臼で挽いたものです。食べたときのよもぎと小麦の香りは絶品です。
生地を練る作業はキッチンエイドにお任せしています。いろいろと楽で助かります。ふわっふわの生地ができました👌
動画の最後に，半分に切ったパンのカットを入れてみました。一度やってみたかった！
大型連休中の近場のお出かけ【漫画あり】
こんにちは，くま夫です。
毎年ゴールデンウィークを迎えると，冬のものを片づけて夏のものを出したり，小さな庭にインゲン，モロヘイヤの種をおろしたり夏野菜苗を定植したり，それから近場へお出かけに行くことが恒例となりました。
島根に住んでて，この時期だからこそ行くべきところは，カタクリの花を見ることができる船通山やツツジの花がとてもきれいな美保の関の五本松公園でしょうか。今年も五本松公園へ行くことに