アスノバ日記☆

こんにちは!

朝からお天気☀と思っていたら徐々にくもり&雨。。。☔

今日は変わりやすいお天気でしたね💦

それでは、昨日の子供たちの様子をお届けします。

昨日は、サンドイッチ作りをしました☆

包丁でパンを切って~

スプーンでジャムをぬりぬり。

そして完成~🎵

大きなお口で~パクリ❕

みんな美味しすぎる~( *´艸`)とあっという間に食べ終わりました🎵

子どもたちに人気のクッ

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どれだけ料理しても美味しいという言葉を信じれられない理由

ご飯って、初めましての人に作る時は、ちゃんと口に合うか?
美味しいって食べてもらえるか?緊張しますよね。

私もこの3週間ボートの料理人として、毎日自分の親世代のみなさんにご飯を作ってきましたがいつも以上に心配が絶えませんでした。

結果として60代、70代世代の皆さんは、毎日私が作ったご飯を毎日美味しいと言って食べてくれホッとしました。同時に毎回綺麗にたくさん食べてくれたことに感動。

知らず知

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スキ、ありがとうございます。そんなあなたがスキです。
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【料理初心者さんにお役立ち】1ヶ月間、毎日料理をやってみて気がついた7つのこと

フジヤマフジコです。

退職をして、めし処・ぱるぷんてを始めて約1ヶ月経ちました。

毎日料理を1ヶ月してみて気づいた7つのことを書いていきたいと思います。

こんな方に読んでほしい

・料理初心者
・これから料理をはじめようと思っている
・料理を少しでも時短にしたい

毎日料理を1ヶ月して気づいた7つのこと

01・調理器具は良いものを選ぶべきだ

料理をしてみて気がついた事は、料理は剥く、切る

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ゼリー習慣

みな子供の頃は誰しも巨大ゼリーを夢見ていたのではないだろうか。何故あんな人口的な食べものに惹かれるのであろうか?未来の食べ物の様で口に広がる可愛いプルプルの食感や飲むと食べるの中間的な喉ごしは味のみならず心まで癒やしてくれたりする。人間はどこかで人口的なサプリメントの様な物を食べる癒やしを求めているのだと思う。ゼリーとは不思議な魅力のある食べ物である。それを好きなだけ食べる事が出来たならと子供の頃

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初めてのキャンピングカー。シャワーやベッドなど慣れないところはあるけど、私にとってはキッチン周りが何より大事であることを実感。いつもより不自由なキッチンでいつもと同じかそれ以上の美味しさを作るべく考えて工夫するのが何より楽しいし、それが出来た時の喜びが半端ない。

麻婆うどん焼きとうもろこし

本日のお昼は麻婆うどんと焼きとうもろこしにしました。超時短レシピ。

そしてうまい。
丸美屋さん、いつもありがとう。

焼きとうもろこしは甘過ぎて驚愕。人生で一番うまいとうもろこしでした!

http://outwork.online/2019/07/07/post-1672/

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オレオチーズケーキ

昨日は食後のデザートにと思ってオレオチーズケーキを作りました。

【材料】
オレオ 二箱(一箱でも可)
生クリーム 200グラム
クリームチーズ 200グラム
砂糖 50グラム
レモン汁 数滴
バター 適当

昨日はスーパーに行ったら、普通のオレオはなく。。レモン風味のオレオしかなかったので、それを代用してレモン汁を入れないことにしました。

仕上がりはこちら

ボリュームもあって見た目も可愛くて

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缶詰クロワッサンで焼きたてモーニング

缶詰と書きましたが、蓋と底だけがアルミ素材になっており、蓋を開けるのではなく、斜めに巻いてある厚紙を剥いていきます。

ちょっと開けると、生地がふくらんできて、早く作らねばと焦ります。オランダのスーパーマーケット「Albert Heign(アルバートハイン)」で発見したクロワッサンの缶詰。

手に取ったときは、オランダ語なのであまりよく分かりませんでしたが、とりあえず購入して試してみたところ、焼き

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Hiroshima lemon recipe

みなさんこんにちわ。梅雨の時期ですがいかがお過ごしですか?

広島出身の私は、レモン使ったお菓子が大好き。レモンの情報発信をするとみなさん関心が高いのか注目されます。

みんなレモン大好きなんだな〜と感じたので、レモンを使った料理のレシピを考案しました。

これは、3月に広島のいいオフィスで開催したレモン料理を食べる会の時に参加者に公開したものです。

このバナーは、友人のすわちゃんが作ってくれま

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スキ、ありがとうございます。そんなあなたがスキです。
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男性なるべくクッキング 6/18

暑い日が続くと、身体が、酸っぱさを、求めているのに、気付く。

続けて言うと、

暑い日が続くと身体が酸っぱさを求めているのに気付く。

今晩のメインは、豚の細切れ肉紫蘇和え炒め。そして納豆紫蘇入り、もずく酢、トマトジュース。

米ない、米抜き、炊くの面倒くさい。後でお腹減ったらパン食べる。それでいい、それがいい。

全体的に酸っぱさに重きをおいた今晩の夕食。
だが、この酸っぱさメニューを真似した

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