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食卓ひとつ、世界はまわる

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飛行機のチケットも、大きなバックパックもいらない。 片手にプライパン、もう片手にフォークを持って。 鮮やかなテーブルクロスをひいてロウソクを灯す。 目を閉じて、おいしい香りで心を… もっと読む
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#ご飯

ご飯、できてるよ

ご飯、できてるよ

何日かぶりに、一緒にご飯を食べれるので。

今日は張り切ってちゃんと料理をしようと思った。

面倒な手順とかも、愛おしんで、たっぷり時間をかけて。

この暑さだから、つるんと食べられるものがいい。冷たくて、つるんとしたものと言えば、トマトだ。

今日は湯むきをして、モッツァレラチーズとオリーブオイルで食べようか。

あと、絶対に作りたいと思っているものが一つある。
それはいぶりがっこクリームチーズ

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食卓ひとつ、世界はまわる*1ヶ国目:イタリア*

食卓ひとつ、世界はまわる*1ヶ国目:イタリア*

飛行機のチケットも、大きなバックパックもいらない。
片手にプライパン、もう片手にフォークを持って。
鮮やかなテーブルクロスをひいてロウソクを灯す。
目を閉じて、おいしい香りで心をいっぱいにしたら、そっと瞼をひらく。
そこには歴史と文化がつまった、遠い国の料理が並ぶ。

たったこれだけで私たちは、
この小さな食卓の上でまわっている世界を、旅することができる。

私と彼(やじまさん)は、この連休でどこ

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