東京から岩手に帰る前に、この前のBuzzcampで友達になった前田くんが働くレストランでランチ。

全席カウンターで、8席まで。
目の前で盛り付けをしていく様子が見えて、なんだか楽しい。

前田くんが来月末あたりに、Buzzcampに参加した人限定に"ウニを食べ尽くす会"をやる予定なんだけど、こうやって目の前でウニ料理を盛り付けしていくのとか見てたら勝手にテンションが上がりそうだ〜。
(行きたいけど、その頃だとたぶん参加は難しい気がしている…)

一緒に牡蠣を食べ尽くす会もやりたいので、どのタイミングでやれたらいいかなあと思いながら岩手に帰りましたとさ。