松村あいか

妊活で深い闇と沼を経験するも、二歳差男女を高齢出産。産後クライシス経験。 妊活をきっか…

松村あいか

妊活で深い闇と沼を経験するも、二歳差男女を高齢出産。産後クライシス経験。 妊活をきっかけに発酵調味料について学び、自宅で発酵料理教室を始める。 産後ケア施設で「発酵ランチ」の提供中。(砂糖&化学調味料不使用) デ、デデンとでかい身体でガハハと楽しい毎日。

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息子へのリスペクト 「子育てリハビリ」の為に海外で発酵レッスンをしてきましたinベトナム

ベトナム発酵レッスンの旅、行ってきました。 報告ブログ書かせて頂きます。 (長いです) まず、タイトル、すごく迷いました。 でも、これです。間違いなくこれ! 今、帰…

松村あいか
2週間前
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兵庫の田舎の主婦がベトナム発酵レッスンに4歳の息子と旅立つ理由

2024年、今年のGWは皆さんどうお過ごしになりますか? 私は、ベトナムで発酵レッスンを開催してきます。 息子と2人で現地に向かいます。 レッスンは全部で2日。外国人向…

松村あいか
4週間前
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感謝を還元するツールが料理教室だった

今、この気持ちをどうしても残しておきたくて 1年前に登録だけしていたnoteを遂に今日、初めて書きます!!(大袈裟) 長くなったのですが結論は、「還元したい」という…

松村あいか
11か月前
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息子へのリスペクト 「子育てリハビリ」の為に海外で発酵レッスンをしてきましたinベトナム

息子へのリスペクト 「子育てリハビリ」の為に海外で発酵レッスンをしてきましたinベトナム

ベトナム発酵レッスンの旅、行ってきました。
報告ブログ書かせて頂きます。
(長いです)

まず、タイトル、すごく迷いました。
でも、これです。間違いなくこれ!
今、帰国して心の中で最も大きい気持ちが息子へのリスペクトなのです。
声荒げてコントロールして良い存在ではない、と今更ながら感じたのです。

私はきっと息子の強さにはかなわないと思ったし、
彼のあふれる才能、存在そのものが(逆説的になりますが

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兵庫の田舎の主婦がベトナム発酵レッスンに4歳の息子と旅立つ理由

兵庫の田舎の主婦がベトナム発酵レッスンに4歳の息子と旅立つ理由

2024年、今年のGWは皆さんどうお過ごしになりますか?
私は、ベトナムで発酵レッスンを開催してきます。
息子と2人で現地に向かいます。
レッスンは全部で2日。外国人向けが1日、日本人向けが1日です。

こう聞くと、さぞ英語が堪能で、海外にもたくさんのコネクションがあり、海外のフォロワーさんも多くて、すごい発信をしてたり、
海外レッスンの実績もあるのかな、と思われるかもしれません。
答えは全てNO

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感謝を還元するツールが料理教室だった

感謝を還元するツールが料理教室だった

今、この気持ちをどうしても残しておきたくて
1年前に登録だけしていたnoteを遂に今日、初めて書きます!!(大袈裟)

長くなったのですが結論は、「還元したい」という気持ち。
そして、勘違いせずに、目の前の事に1つ1つ誠実に向き合えよ、と自分に釘をさしておきたいのです。

そこに至る経緯を少し振り返させて下さい。

ー産後ケア施設でのランチ作りー

2023年4月から、月に10日程度、産後ケア施設

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