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魯珈のえりつぃんさんがアップしていたラグマン&ラムキーマカレーを食べたらめちゃ美味しかったよ@参宮橋 Bar engchang

縁があれば
きっと出会える

週末の自粛生活もだいぶ
慣れてきましたが大雨となると
少し心も塞ぎがち。

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そんな時にツィッターで
魯珈のえりつぃんさんが
アップしていたカレー弁当が
めちゃくちゃ美味しそうで
心を掴まれました。

「Bar EngChang」
調べたらじょいっこ家から
近いではないですか。
早速行ってきました。

参宮橋駅から歩いてすぐのところの
雑居ビルの1Fにあるバー。
隣にはヒマラヤカレーが入っています。

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入り口に弁当が置いてあって
奥まで入らずに購入する
ことができるので
濃厚接触にならずとっても安心。

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この日のメニューは
ラグマン&ラムキーマカレー。
ラグマンとは中央アジア名物の旨辛麺。
ラグメンとも言いますね。
じょいっこの大好物です。

「こんな豪雨の中来てくれてありがとう」
という優しいお言葉もかけて
いただき気分よく帰路につきました。

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ふぁ〜!
見ただけで美味しそう!

まずはラグマンから

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麺は平たく柔らかめ。
スパイスが効いたうま辛い
タレと絡んで最高!
ビール飲みながら食べたい。

じょいっこが食べたことのある
ウイグル料理の
ラグマンとは異なりますが
万人に愛されるタイプの
ラグマンです。

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ラムキーマカレーは
一口食べてビビった

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めちゃくちゃ美味しい!

ジャリっとするほどの
パンチのあるスパイス感。
クローブとカルダモンが
ガツンと効いて
じょいっこの好きなタイプ。

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副菜のピンクのは
玉ねぎのアチャール。
酸味が良い箸休めになります。

普段はランチや弁当の販売は
やっていなくてバータイムで
カレーを提供するのみ。

コロナがなければ
出会えなかった逸品です。
バーの雰囲気も良さそうですし
また食べに行きたいと思いました。

営業日時はマスターの
Instagramでご確認ください



誰からも頼まれてませんが
空き容器を利用して
アマビエの仮面を作りました

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早くコロナが終息しますように!


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ずっと探していた
愛する人
でも信じていたわ
きっと巡り会えると
縁があれば
いつかは会える
運命を信じて
エンチャーング

コロナフードアクション スパイスマガジン


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