名古屋遠征でカレー煮込みうどんを食べてきたミャ!@鯱市 (シャチイチ) 錦通伏見店
芯がなければ
空洞と同じ
三連休で名古屋へ
行ってきました。
本当は名古屋のディープなカレー屋
さんを巡りたかったのですが、
一緒に行った友人が困るだろうと、
名古屋出身の人が勧めてくれた
万人に愛されるカレー味の
煮込みうどんを食べてきミャした。
奇妙なおともだち
名古屋に色々な煮込みうどん屋さんが
ありますが、カレーに特化した煮込み
うどん屋さんはここくらいなのでは
ないでしょうか。
創業明治40年の味噌煮込うどん専門店
「山本屋本店」の姉妹店なので
美味しくないわけがないでしょう。
おしゃれな店構え。
煮込みうどんのお店には見えミャせん。
最初にレジで注文するスタイル。
じょいっこは牛すじカレー煮込みうどん
を注文しました。
番号札をもらって席で呼ばれるのを待ちます。
カレースープが跳ねて
服につかないようにと
エプロンはデフォルトで
付いてきます。
嬉しい配慮!
名古屋の人は優しさいっぱいです。
来ましたッ!!
パカッ!
これが鯱市の
カレー煮込みうどんだ!
グツグツと煮えたぎる鍋中が
まるで地獄のよう。
カレーとお出汁の良い香りが
立ち上ってます。
まずはスープから。
うわ!濃厚!!
どろっとした旨味たっぷりの
スープとカレー味がよく合います。
うどんは名古屋独特の
硬くて太いタイプ。
濃厚なカレースープと
よく絡みあってます。
暴力的な硬さが癖になる。
じっくり煮込まれた牛すじ肉が
コラーゲンたっぷりでプリプリ。
ごろごろ入ってます。
次の日起きたら
お肌がツルツルになってました。
カレーうどんを食べ終わったら
ご飯とチーズを入れてチーズリゾットも
できるようだったのですが、
ダイエット中だったので我慢!
うどん以外にもカレーライスも
ありますので次回はカレーライスに
挑戦してみたいですね。
金色のポストだと
お尻がめっちゃ熱いんだから!
ライチのような女になりたい。
硬い皮を一皮むくと
柔らかくて美味しい実。
そして中心には硬くて
大きな種がある。
芯のあるイイ女になりたいから
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9