スープジャーの

　使い勝手とかは色々と試して、ご飯を素で入れるととっても不味い事を実感し、ご飯はお粥とかリゾットにしない限り入れてはダメと理解した。

で、それならお手軽なスープ系レシピを開発しようと、ペンネとショートパスタ

リゾーニが余ってる(以前、ピラウを作った)のでそれも使って、

1. スープジャーを予熱(熱湯を入れる)。

2. ほうれん草とにんじんのナムルが余ってるのでハサミで細かく切ってレンジで加熱。

3. ベーコンも2と一緒に加熱

4. ペンネ、リゾーニを大さじ3杯分(あんま多すぎると加熱されない)を1の予熱済みスープジャーに投入(もちろん、予熱したお湯は捨てる)、2、3の材料を入れる。粗挽き胡椒を適量。

5. ここが手抜きの肝。ポタージュ系のスープの素を大さじ二杯(300cc)分投入。

6. で熱湯を投入。

7. これで、お昼まで待つ(食べる時に、普通に料理だったら、微塵切りのパセリを散らす)。

　という感じで出来上がったモノを食べると、クリームスープ風のペンネが出来上がった。

　アレンジ的には、カレー粉入れればカレー風味だし、豆乳とかもいいだろし、ソーセージ系も食べ応えあるモノ入れてもいいし、コンソメとか和風だし系の味付けならペンネの代わりにおもちでもいいだろう。そもそも、熱々にさえすれば後は保温調理だから、最後まで煮るとか必要はない。

　1時間ちょっとでしっかり出来上がっていたので朝作って昼食べるなら問題ない。これにパンとかクラッカーとタンパク質系のおかずでいい感じのお弁当が出来上がる事を確認。これにおやつでも有れば、土曜日授業のお食事問題はいい感じだなど考えながら食べた。

　ちなみにスープジャーの容量は400cc。じいじ的には充分な量。おにぎりだと重たい感じ(食べ切れない感じ)だった。

　これのいい所は全部食洗機で洗える事。これって重要。以前のモノは本体は不可だった。

　で、買い物の時に丸餅を調達。これでお雑煮っぽい汁物もスープジャーで作れる。鶏肉とちょっとの野菜でお吸い物の素でも使えばインスタントなお雑煮になる。忙しい朝(土曜日の授業は9時スタートだから家を出る時間も結構早い)にはありがたいメニューだ。

さて、今日はこの辺で。