インド憲法の第一条には、「インド、すなわちバーラトは、諸州の連邦である」と記されてる。
らしい。（笑）

インドは、ケララ州トリバンドラム（ハンドルネームの所以でもある。決してトリビュートバンドではない。）に約1年。ゴアに約半年。
デリーに約1.5年、延べ3年近くを過ごした地。
それ以外の長期滞在というと、スーダン、ヨルダン、ボリビア辺りになるのだが、何れも1年未満なので、出色にインド滞在が長い。

加えて、あくまでも個人の感想なのだが、インドというのは、世界の国々を二分するとすると、インドとインド以外になると思うくらい、個性というかアクが強い。（断っておくが、先進国への滞在経験は皆無である。）
そういういえば、その昔、世界の国々を「あっち側とこっち側」と2分して語ったりしたが、そうなると、あっち側の中心地はインドということになる。

そんなインドだがら、食生活においても別格（こちらは、カレーとカレー以外という話でもある。）で、滞在時の嫌悪から時が経ち、ある意味ノスタルジーを伴ったのか好感に変化して久しい。

そんな中、ネットサーフィンでこんなセット本を見つけて、即座にポチッとな。

インドを北・東、南・西に分けた上での、食べ歩き紀行文。
まだな斜め読み段階ではあるが、自分の経験と想いを確認しつつ、新しい発見もあって、楽しく読めるというか眺めることが出来ている。

幸運なことに、典型的な南インド（トリバンドラム）と北インド（デリー）に加えその中間に位置するゴアと3箇所に滞在した故。
ただし、西岸なんで、内陸部や東岸はまた別の様相を呈しているのかもしれない。特にバングラデシュとの関係ね。
そうは言っても、南はスリランカの影響圏、北はパキスタンとネパールの影響圏という大きな括りに違いはあるまい。

加えて、類似の本として、こちらも発見。

こちらは、日本におけるインド料理の食べ歩き紀行文。
こりゃ、リアルに参考になりそうな。

要は、インド料理、特に南インド料理にここ数年魅了されている。
加えて、世の中もスパイスカレーブームの渦中だった訳で。

思い立って、書斎のインド関係の書物を並べてみた。

なかなか、誘われている。（笑）
てかさ、そんなこと言いつつ、最後の渡印から12.5年。
今のインドは大きな変化を遂げていると思いつつ、、、、。
そうでもないような気もする。