今回は、日本テレビ「BE:FIRST TV Season2」の番組内（4月19日、26日放送）で紹介された！
千葉県・いすみ市にある高秀牧場、牛乳を使った料理レシピ、千葉市にある高秀牧場のジェラート屋をご紹介～！(´▽｀)

◆日本テレビ「BE:FIRST TV Season2」とは

BE:FIRSTの冠番組である「BE:FIRST TV Season2」です。
BE:FIRST（ビーファースト）は、SKY-HIさんが自腹で１億円かけて企画した
オーディション番組『THE FIRST』から誕生した、日本の７人ボーイズグループです。NHK紅白歌合戦にも出演しました。

・圧巻の歌唱力！（BE:FIRST - Bye-Good-Bye / THE FIRST TAKEより）

◆酪農業界を盛り上げたい！BE:FIRSTがお手伝い！

今回は「BE:FIRST TV Season2」内で”牛乳が余ったり、エサ代などの飼育費が高騰したりと、酪農業界が大ピンチ！”っという情報をうけ、少しでも酪農業界を盛り上げようと、BE:FIRSTメンバーのRYOKI、SOTA、LEOの3人が千葉県・いすみ市の高秀牧場に訪れました。

◆いすみ市にある高秀牧場とは？

創業は1983年。150頭の乳牛を飼育する「高秀牧場」です。
のどかな田園風景の中にあり、独自の飼料を使用した「循環型酪農」スタイル。「循環型酪農」とは、牛の糞尿を堆肥・液肥として、米、食用菜の花、野菜等の栽培をするスタイルとのこと。

「高秀牧場」の牛乳を使用して、チーズ、スイーツ、ジェラートなどを製造・販売しています。また、高秀牧場が出荷している牛乳が、八千代牛乳。
本来の牛乳の旨味やコクを残した飲みやすい牛乳です。
取り扱い店舗はコープほか。八千代牛乳さんがそうなんですね。

高秀牧場は観光型牧場ではありませんが…。
酪農体験（予約希望）はときどき開催されているそうです。

敷地内にある、ミルク工房の飲食スペース（店内・テラス席）では、牛乳を使ったジェラートやチーズを使ったピザなどの軽食などが楽しめます。搾りたての牛乳から作られた人気のチーズも販売しています🎵

★高秀牧場公式サイトはこちら！

◆BE:FIRST酪農体験！

BE:FIRSTメンバーの三人は、牛のふん出し、牛床の掃除、乳しぼり、子牛にミルクあげなど、お手伝い。
酪農体験をしてみて、大変さを実感したメンバーたち。

そういえば、子牛にミルクあげのときに、SOTA「うわ、かわいい」、RYOKI「おいちい？」とすっかり親心が芽生え、子牛に話しかけていましたね(笑)

その後、PRダンス動画「Boom Boom Back」高秀牧場Verが制作されましたね。この動画アップされていないのかなぁ？🤔

そして、料理苦手なメンバーも含め、絶品牛乳料理に挑戦～！
いやぁー！BE:FIRST好き(笑)←そこかい！(笑)

【独占】「BE:FIRST TV Season2」Hulu特別版

◆牛乳を使った料理レシピを紹介！

4月26日(水)放送で紹介されていた、牛乳レシピが「BE:FIRST TV Season2」の公式サイトで紹介されています🎵
私も作ってみよっと(≧▽≦)

★牛乳料理レシピ
 牛乳カレーみそラーメン【材料　2人前】
牛乳400ml
水500ml
バター20g
玉ねぎ1/2個
豚ひき肉120g
カレー粉　小さじ2
即席麺（みそスープ）2袋
万能ネギ　適量

【作り方】
手順① 玉ねぎをスライスする
手順② 牛乳 水を鍋に入れる
手順③ ひき肉 玉ねぎ バターを鍋に入れる
手順④ 火にかける
手順⑤ 麺を入れ煮立たせ 粉末スープ カレー粉を入れる
完成！
By料理研究家 :リュウジさん

他のレシピは、下記公式サイトでご覧ください。

◆実は千葉市に高秀牧場のジェラート屋がある！

2021年千葉市内にNEW OPEN！！
「牧場が遠い存在となっている人に酪農のことを伝えたい」
「気軽に、高秀牧場の商品を手にとってほしい」などという想いもこめて、千葉に姉妹店をオープン🎵その名も、高秀牧場の「牛かうばっか～高秀牧場のじぇらーと屋さん～」です。

店名が面白いなぁっと思ったら、
「日本語⇒牛、英語⇒COW（かう）、スペイン語⇒Vaca（ ばっか）なのだそうです。
店舗内には、大人気の高秀牧場のジェラートから、パティシエが作るケーキ、抱さんのコーヒー、高秀牧場の牛乳を使った飲み物、手造りナチュラルチーズの販売などを提供。

おおー！オリジナルシェイクができるのね🎵(´▽｀)

季節により、ラムレーズン、ゆずシャーベット、ゆずシャーベット、よもぎ・甘酒・期間限定ジェラートなど、異なるフレーバーが楽しめますね💖

◆高級食パン＋高秀牧場ジェラートを楽しむ！

実は、隣の店舗には、水にこだわる高級食パンで有名な「銀座 に志かわ 千葉中央店」（販売のみ）があります。
なので、高級食パンを買って帰る、高秀牧場のジェラートを頂く…っという楽しみかたもできます(≧▽≦)

但し、定休日が不定休なので、確認してから行ったほうがよいかも。
※詳細は、各公式サイトで確認願います。

◆牛かうばっか千葉店概要

店名：牛かうばっか～高秀牧場のじぇらーと屋さん～　千葉店
千葉市中央区富士見2-11-1 　日土地千葉ビル1階　(銀座に志かわさんのお隣)
アクセス：千葉都市モノレール「葭川公園駅」よりすぐ、JR千葉駅から徒歩約15分
営業時間： 11:30~18:30　
定休日：不定休

出典：BE:FIRST TV Season2公式サイト、公式Twitter
高秀牧場公式サイト、インスタより