こんにちは～！！
今日は、風が凄くってびっくり😲
皆さまも気をつけて～

さて今回は「きみたまスイーツコンテスト」で、グランプリを受賞したスイーツをご紹介します！(´▽｀)

その前に、恒例のミニ知識からいきまーす(笑)

◆きみたまスイーツコンテストとは？

千葉県君津市は「たまご(鶏卵)」の農業産出額(令和３年)は、千葉県内の自治体で3位です。

市内で生産された「たまご」を使用した、きみつの特産品となるスイーツの開発を目指して第１回「きみたまスイーツコンテスト」が開催されました。

まあ、簡単に説明すると”君津市の新鮮な卵を使った、新しいたまごスイーツを作ってみませんか？”というスイーツコンテストです。

◆「キミのカヌレ」がグランプリを受賞🎉

第１回きみたまスイーツコンテストで、グランプリ受賞に輝いたのが、㈱穴太ホールディングス・穴太商店（あのうしょうてん）が作った米粉スイーツ「キミのカヌレ」です🎵

★ネーミングの由来は？！

◆米粉スイーツ「キミのカヌレ」の特徴！

今回発売する「キミのカヌレ」は、当社グループの農場である「Theファーム上総介」にてストレスフリーな平飼い環境で育てた鶏が産む「かずさ美鶏卵」を使用。

また、卵の優しい味わいとコクを感じられるよう、味の主張の少ない同農場で栽培するお米「ミズホチカラ」の自家製粉米粉を使用しました。

自家製粉のきめ細かな湿式米粉が、カヌレの特徴でもある ”卵のコク”と“もっちり食感” を存分に引き出している逸品です。

トッピングには、レモンの糖漬けを乗せ、味わい・食感共に飽きがこずに楽しめるよう工夫。また、ローストしたピスタチオを乗せて、色鮮やかに仕上げています！

めちゃおいしそう～(≧▽≦)/

◆2024年3月15日から販売開始！

米粉スイーツ「キミのカヌレ」を、2024年3月15日（金）からオンラインショップおよび直営店舗にて販売～！

★販売店舗はこちら！

穴太商店実店舗（千葉県君津市泉278-1）
米専門店やまぐち（神奈川県秦野市曽屋827-6）
The北海道ファーム（北海道夕張郡栗山町字旭台168-63）
※夏季限定営業店舗

≪ネット≫　穴太商店オンラインショップ

出典：株式会社穴太ホールディングス　プレスリリース

まさに、千産千消（地産地消）のスイーツでもありますね。

新作！米粉スイーツ「キミのカヌレ」は、

贈り物などにも喜ばれそうですね(´▽｀)