重ね煮アカデミー認定師範　金子　真樹子

①切って ②重ねて ③火にかけるだけ！ 簡単、おいしい《重ね煮》で 家族の健康を守れ…

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①切って ②重ねて ③火にかけるだけ！ 簡単、おいしい《重ね煮》で 家族の健康を守れます✨ 🌈お疲れママの『新年度の疲れ』を吹き飛ばす！《疲労回復スープレシピ３選🎁》 登録はこちらから→https://www.reservestock.jp/subscribe/274453
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【プレゼント】お疲れママの『新年度の疲れ』を吹き飛ばす！《疲労回復スープレシピ３選🎁》

４月といえば！ 子どもの入学、進学、進級 就職というタイミングだったり ご自身も 育休復帰、転職、 新しい部署へ異動など 環境や生活リズムが 大きく変わる月。 きっと希望に満ち溢れた 新年度を迎えたはずですが、 早くも４月下旬と なった今、 アナタは もしかしてこんな 『お疲れママ』に なっていませんか？？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・カラダが重くて 　朝起きられない

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    • たけのこもアク抜き不要ですか？

      今回は 春ならではのテーマです。 ／ たけのこも アク抜きは不要ですか？ ＼ よく聞かれる質問です。 普段からワタクシが 重ね煮を通して 自然に寄り添った形で 食材をいただきたい。 栄養たっぷり 免疫力も高まるので、 野菜の皮むきは不要！ アクも （お肉やお魚のアクも含む） 取り除かずに 丸ごといただきましょう！！ と、お伝えしています。 ですので、たけのこや フキなどの山菜も 同じように

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      • 今のままでいいんだ！と改めて自信を持てました【生徒さんのお声】

        半年間の 重ね煮本講座が終わり、 次の半年間の 継続講座（基礎科）が スタートしました！ 基礎科の初回の メインテーマは、 ／ 砂糖について ＼ 最近は 砂糖って カラダによくないんだよね・・・ というイメージが だんだんと浸透しているかと 思います。 でも、実際に 砂糖がカラダにどのような 影響を及ぼしているのか？ 本当に制限したい 糖質とは何か？ 腸や免疫力に及ぼす影響な

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        • カラダの声が聞けるようになった！【生徒さんのお声】

          先日、本講座３回目を 実施しました。 重ね煮を初めて ２カ月程になりますが、 ご自身のカラダや 気持ちに色んな 変化が出てきたのを 教えてくれました！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・今まで平気だったのに、 外食のピザとパスタで お腹がもたれる ・ドリップコーヒーが 刺激になって 全部飲めない ・しっかり食べて 満腹なのに 時間になると ちゃんとお腹が減る ・もともとよかった 便通が 更によくなった ・重ね煮味噌汁、 自分でアレンジよりも

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          【レシピ紹介】子どもの日なに作る？簡単・おいしいご馳走メニュー

          さて、 気づけば４月ももう半ば！ 新年度明けて ようやく生活リズムや 環境に慣れてきた頃でしょうか？ 我が家の年少さん次女も 新しい保育園での生活に 徐々に慣れてきているようです。 そして、そうこうしている内に、 ５月５日がやってきます！ そうです。 『子どもの日』ですね＾＾ アナタ は どのように過ごす予定ですか＾＾？ もし、お家でみんな

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          【満員御礼☆】夏までに! ツヤツヤ肌＆爪をゲットする☆重ね煮×フットケアサロン　コラボ講座のご案内

          ☆こちらのイベントは定員を超える お申込みがありましたので、 受付を締め切らせて頂きました☆ 突然ですが、アナタは 足に関する こんなお悩みはありませんか？？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・水虫、イボが気になる ・かかとがザラザラ ・素足を見せるのが億劫。。。 ・足のセルフケアを知りたい ・夏までにツルツル素足を魅せたい ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ もし、そんなお悩みがあれば 今回、初めての企画として ワタクシと、 小田原でフットケアサロンを

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          結局どうやって大豆を食べたらいいの？

          『大豆』の『食べ方』について お伝えしているシリーズ。 『豆乳』、『プロティン』 それぞれ『健康のために！』と 思って、飲みすぎる、摂りすぎることの 注意点をお伝えしてきました。 でも、大豆は カラダを作るたんぱく質の素。 大切な食材であることには 変わりありません。 では、結局のところ どうやって大豆を摂りいれていけば カラダに負担がなく 消化しやすいのでしょうか・・・・？

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          気をつけて！大豆の摂り方【プロティン編】

          『大豆』の『食べ方』について お伝えしているシリーズ。 （その他の投稿は後ほどご紹介します） 前回は気をつけたい 『豆乳』の飲み方でした。 今回は、『プロティン』について お伝えしたいと思います。 プロテインは 乳製品または大豆の たんぱく質を抽出し 様々な添加物を加えたもの。 筋力アップを目指す方だけでなく 不足しがちとされている タンパク質の補給のためにと 飲む人が増えてきているようです。 しかし、実は たんぱく質の過剰摂取により 肝機能や腎機能の低下、 下

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          知ってる？注意したい大豆の摂り方【豆乳編】

          カラダを作る『もと』である たんぱく質。 このたんぱく質が豊富に 含まれている『大豆』について お伝えしているシリーズ。 健康、長寿のもととも 言われる大豆ですが、 摂りいれるに際して 気をつけてほしいことがあります。 それは ／ どうやって食べるのか？？ 『食べ方』を意識したい ＼ ということです。 というのも、 大豆の『ある栄養素』だけに 着目して 手っ取り早く、効率的に

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          大丈夫？大豆のその食べ方

          カラダを作る『もと』である たんぱく質。 このたんぱく質を しっかり摂れるように 大豆を意識して 食べる方もいると思います。 大豆は健康、長寿のもと ともいいますしね＾＾ 確かに大豆は 「畑の肉」とも言われ 必須アミノ酸をバランスよく含む 高たんぱく低カロリーの食材。 血中コレルテロールの低下、 肥満防止効果が 期待されている食品でもあります。 また、大豆に含まれる イソフ

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          たった６回、でもそれ以上の学びだった！【生徒さんのお声】

          先日開催した 重ね煮本講座の 最終回（６回目）。 本講座は毎月１回の 半年間、たった６回です。 そう聞くと 少ないと感じるかもしれません。 それでも ／ それ以上の学びを 得られた！！ ＼ と生徒さんに おっしゃって頂きました。 今回は、そんな 生徒さんの【嬉しいお声♡】を ご紹介します！ ･゜ﾟ･:.｡..｡.:･゜ﾟ･*:.｡..｡.:･゜ﾟ･:.｡..｡.: I.Hさん （小４のママ) Q１：重ね煮アカデミーで学ぶ前は 　　 何に

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          《重ね煮》のレシピを実践すればカラダが良くなる？？

          ２０２４年度が始まりました！！ 気分も新たに お仕事や子育てに向き合う方が 多いのではないかと思っています。 ワタクシも娘が小６と 年少さんになりました。 子どもの成長は早いので １日１日を大切に過ごしていきたいと 思います。 さて、本日のメルマガテーマは ／ 《重ね煮》のレシピを 実践すればカラダは 良くなるの？？ ＼ です。 ワタクシ自身 重ね煮＝簡単健康料理と お伝えしているので、 もしかしたら 重ね煮の料理さえし

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          もっと続きが知りたい！【体験クラスのお声♡】

          先日開催した 重ね煮体験クラス。 お母様と息子様の ２名の受講生さんが 参加してくださいました。 受講の様子からも 親子仲良しであることが 伝わってきました♡ 日頃も一緒に調理したり その日によって役割分担したり しているそうなのですが、 そんなお二人から 受講してよかった！と お声を頂いたので シェアさせて頂きますね＾＾ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・日頃、料理のモチベーションが 　低く憂鬱だったが、 　

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          春特有の元気に過ごすコツ－〇〇を盛れ！－

          前回の投稿では、 季節の変わり目でも 体調不良になりにくい 『食べ方のコツ』をお伝えしました。 今回は今の時期限定、 春ならではの 食の取り入れ方を お伝えします＾＾ *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･:.｡..｡.: ／ 春特有の元気に過ごすコツ 苦味を盛れ！ ＼ 春ならではの味覚といえば・・・？ たけのこやフキなどの 山菜ですよね。 山菜はほんのり苦く 香りあるのが特徴です。 この

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          季節の変わり目に『体調不良』なんで？＜春＞

          ３月もあと残り僅か・・・。 桜の開花宣言はあったけど まだまだ寒い日があったり、 春の訪れはゆっくりなようです＾＾ それでも 着実に春は近づいてきています！ 季節の変わり目の時期ですね。 季節の変わり目の度に 体調を崩してはいませんか？ そうそう！！ と思って頂いて大丈夫です＾＾ それが自然なことなので・・・。 なぜなら季節の変わり目に 体調が崩れやすいのは 自然界の変化に対して カラダの変化が追い付いていないから。

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          たった半年で生理痛もアトピーも改善♡【生徒さんのお声】

          先日、重ね煮本講座の 最終回（６回目）が 開催されました。 講座では、毎回 座学と調理実習を行い、 お家では重ね煮の知恵とレシピを 実践してくれた生徒さん。 たった半年間なのに ご自身とご家族の変化が たくさんあったそうです！ 今回はお一人の方の 【嬉しいお声♡】を ご紹介させて頂きます。 ･゜ﾟ･:.｡..｡.:･゜ﾟ･*:.｡..｡.:･゜ﾟ･:.｡..｡.: 杉森　愛子さん （小５、小２、年長　３人のママ） Q１：重ね煮アカデミーで

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          たった半年で生理痛もアトピーも改善♡【生徒さんのお声】

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