エスプレッソ風濃厚なコーヒー
エスプレッソメーカー マキネッタにはまってしまった。
ビアレッティのブリッカで作るマイルドなエスプレッソがたまらない。
より旨いコーヒーを安くと勉強した。
高い粉を送料払って買えばハズレはなさそうだが、そうは行かない。
まとめて買えば送料サービスされるがみすみす劣化を待つようなもの。
冷凍保存云々もあるが結露対策がない。
湿気防いで結露させたんじゃ本末転倒だ。
また、粉代と同じような送料払って少しづつ飲み比べるわけにも行かない。
出した結論!
豆を買って自分で挽く。
豆は送料無しで最小単位を買う。
これなら、ある程度味の劣化が防げて挽きたての旨いのが飲めそうだ。
高いのを買わなくても挽きたての旨さでカバーする。
差額でミルのイニシャルコストを回収できる。
ということで探しに探して見つけたミルは
オーシャンリッチの最新機種G2 Cだ。
ヨドバシでポイント差し引いて¥7,000を切る。
勿論電動(充電タイプ)でおしゃれ。
しかし短期間でここまで凝るとは我ながら
熱しやすく冷めやすいと改めて反省か?
なにはともあれ届くのが楽しみだ。
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