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最近食べたものの記録
食べた物を記録します。最近、舌が肥えてきまして昔美味しかったものが、美味しくなくなってきました。これもきっと成長です。それでは、コメント付きで、画像をどうぞ。
書いていて夜も遅くなりました。
それでは。
久しぶりに、2023.1 たまに料理する主夫の記録
久しぶりの料理の記録‥‥というか食べたものの記録です。ほぼ写真のみ。それではどうぞー！
うどんとかミートソースパスタとか、いろいろ具材を足して既製品を好みにリメイクしています。
それではまた。
料理する主夫の記録(2022.4)
さて、写真はすくないですが、今月の食事を振り返ります。
スパイスカレーを作ったりお好み焼きを焼きたりしたんですが、写真忘れました。スパイスカレーは、まぁまぁおいしくできました。
それでは、また。
簡単 傑作 しらす丼
私は、お家では食事係をしています。
今日のしらす丼は傑作でしたのでnoteに残したいと思います。
材料
・ごはん
・釜茹でしらす
・アボカド(必須！)
・ネギ
・ポン酢
・きざみのり
・卵黄
以上です。
作り方はご飯の上に乗せるだけですが、アボカドがポイントです。
こんなに美味しくなるとは思っていませんでした。
ほんとにアボカドが絶妙です。
ネギはしらすの臭みを消すために必須。
のりはなくて
たまにする外食がとても良い
たまにする外食がとても楽しみです。
普段食べない海外の人が作ったカレーとか、回転寿司で天丼頼んでみたり。
外食すると、新鮮な気分になれますし、発見があります。
というわけで、お家では料理担当の私、食事を振り返ります。それでは、画像と一言をどうぞ。
いきなりいただきものです。ハタダの桜餅は傑作です。もち米部分が絶妙で衝撃をうけました。
限定のグラタンピザだそうです。チーズ、マッシュルーム、タマ
2022年、最近食べたものを記録する（2022.3.5まで）
久しぶりに最近食べたものをふりかえります。
画像と一言のみで、どんどん行きます。
それでは、スタートです。
モスバーガーのピリ辛です。ダブルです。
ピザと地物のヤズです。ヤズ、とても淡白。
毎年31は誕生日にクーポンをくれます。いつも楽しみです。
牡蠣ご飯が上手にできるようになりました。コツは、ご飯と牡蠣は別に炊くこと。
きのこ乗ったケーキかわいいですね。おいしい。
このケーキも美味し
スープ : 美味しくできた記録
こちらは「煮るだけ、切るだけ、焼くだけ、混ぜるだけ」のシンプル朝ごはんの写真で、美味しくなかった記録ですが、久しぶりに美味しくできたものがありました。
野菜スープです。
久しぶりに作ったら傑作だったので、noteで記録します。
材料は
玉ねぎ 1/2
かぼちゃ 1/6
ブロッコリーの 芯1本分
ブイヨン大さじ1.2
水800ml
特濃4.2牛乳100ml
バター5g
サラダ油大さじ1
くらい