そそる弁当7:つやキラあったか!シズル感最高のローストビーフとグリルチキン。GRILL TOKYO

こんにちは、Mellowデザイン広報担当の小関です。キッチンカーのお弁当で私が個人的にそそられたポイントを綴るこのシリーズ。

今回は、ローストビーフとグリルチキンが看板メニュー、都内でも屈指の人気を誇るこのお店。イケてる店員さんとのおしゃべりも楽しく、ランチライムにオシャレでアーバンな雰囲気を運んで来てくれるGRILL TOKYOさんです!

てりっ、つやっ、きらっ。
注文後、目の前で塊り肉から極薄にカットしてくれたこの美しいローストビーフは、提供の直前まであたためてくれた特製のソースが絡んでこのきらめき、シズル感。ランチボックスの中で宝石のように輝いています。なんて尊いお姿なのでしょうか。

塊り肉から生まれ出て、お弁当の中で輝きを放ち、お口の中に入っていくまで。このGRILL TOKYOさんのローストビーフは、終始完璧な魅せ方でお客さんを魅了します。
切りたてのライブ感とフレッシュ感、ランチボックスの中で食欲をそそるつやキラ感、そしてオフィスに帰って来て食べる時、ちゃんとほかほかあたたかいのです。口に入れるとほかほかしていてよりジューシーな味わい!ちょっと歩いて、なんなら飲み物とか買って帰る時間をちゃんと計算されているのでしょうか。お客様のことを真摯に想う姿勢が現れてるような気がします。

さて、そんなローストビーフだけに気を取られ、グリルチキンを食べなかったあなたはきっと後悔することになります。
何せグリルチキンもめちゃくちゃ美味しいのですから。こだわりのフランス産ハーブを使用したクセになる味の焼きたてチキンは、身がぷりぷりで満足感たっぷり。ぜひWセットをお試しください。レディースセットだと全体的に量を少なくしてくれてどちらも十分に楽しめます!

そしてなんと、このGRILL TOKYOさん、明日、2018年10月21日TBS「がっちりマンデー!」に登場します。
商売繁盛のツボは「坪」にあり?!儲かりの裏側に迫る!
朝4時半から、4台のキッチンカー5、600食分の仕込みをする様子、1坪に満たないキッチンカーの狭いスペースで100食近くのお弁当をさばく様子は圧巻です。ぜひご覧ください!

GRILL TOKYO 2018年10月20日現在の出店場所
水曜日/TLUNCH御殿山、TLUNCH銀座、TLUNCH虎ノ門(東都ビル)
木曜日/TLUNCHお台場、TLUNCH恵比寿
金曜日/TLUNCH三田、TLUNCH大崎、TLUNCH神田和泉町

出店場所、メニューの詳細の最新情報はTLUNCHアプリからご確認いただけます。
ダウンロードはこちらから
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青空シェフごはんTLUNCH<トランチ>

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Mellow

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