はじめに

こんにちは、こはるです。皆さん、忙しい日々の中でも健康的な食生活を心がけていますか？わたしはできることもあれば、できないことも・・・。ほぼ日、心がけるようにしています。😁。今日は、誰でも簡単に作れて、しかも栄養満点の「ブロッコリーご飯」のレシピをご紹介します。炊飯器一つでできるこのレシピは、忙しい日の救世主になること間違いなしですよ！

ブロッコリーご飯のレシピ

材料（4人分）:

• お米 4合

• ブロッコリー 1個

• ベーコン 4枚

• コンソメ 小さじ2

• 塩 小さじ2

• 水 適量（お米を炊くのに必要な分量より、少し少なめ）

作り方:

1. お米は通常通り洗い、炊飯器の内釜に入れます。水はお米を炊くのに必要な量より（気持ち）少なめにしてください。

2. ブロッコリーは洗い、ベーコンは適当な大きさにカットします。

3. ベーコン、コンソメ、塩をお米の上にのせたら、軽く混ぜます。

4. その上に、ブロッコリー丸ごとのせます。あとは炊飯器のスイッチを入れて炊くだけ！炊き上がったら、全体を軽く混ぜ合わせて完成です。

締めくくり

この「ブロッコリーご飯」は、見た目にも鮮やかで、食卓を明るく彩ります。ブロッコリーは丸ごと入れるだけでいいし、ベーコンの旨味がお米によく合って、とても美味しいですよ。忙しい中でも、栄養バランスを考えた食事を摂りたい時にぴったりの一品です。是非、試してみてくださいね。
皆さんが作った「ブロッコリーご飯」の写真や、アレンジ方法があれば、ぜひ教えてください！一緒においしく健康的な食生活を楽しみましょう🍳
素敵な一日をお過ごしください！
こはる。

＊一度、このレシピを投稿したことがありますが、この特大ブロッコリーでも炊けたことを言いたくて、写真を撮り、再度投稿させていただきました😆