洞川食探訪 vol.2(書き手:金子未弥)「お土産話」
お土産話 ずっと疑問に思っていることの一つに、(私の出身地である)横浜が誇る崎陽軒のシウマイというものがあります。鉄道発祥の地にふさわしい、長時間移動にぴったりな冷めてても美味しいシウマイ弁当。もちろん私も移動の時になんとなく買ってしまうのだけれども、いつも「なぜシウマイなのか」という疑問が長いこと頭の片隅に居座り続けているのです。おそらく、横浜はそれじゃなくても食べ物の選択肢は多いし、特段シウマイにこだわる理由もない気がするのに、なぜいつもシウマイなんだろう。そんなことをず