美味しかったタラフライのこと
イカ王子さんのところの「王子の至福のタラフライ」を購入して食しました。
油で揚げるのかなと思っていたら、フライパンで揚げ焼きする方法も紹介されていたので、それで作ってみました。
タラフライというと、フィッシュ&チップスを想像しますけど、いや、このタラちゃん、ナニモノ?というくらいフワトロジューシーでした。
お弁当に入ってるタラフライも嫌いじゃないですが、いや、全然ベツモノなフワトロ感です。
2回目はオリーブオイルで揚げ焼きしてみたら、それも美味しかったです。
揚げ焼きで余った