2019年2月22日の記事（interest.co.nz）の翻訳。著：Angus Kebbell

雑食動物は、菜食主義に改宗するのは憂鬱な考えだと思うかもしれませんが、実はそうではありません。
多くの研究は、菜食主義と鬱病の間に関連があることを示しています。

ここでは、菜食主義と鬱病に関連するいくつかの研究を非総合的に紹介します。


・14,247人の若い女性を対象とした縦断的研究によると、過去12ヶ月間に鬱病を経験した人は、ベジタリアンとセミベジタリアンで30％、ノン・ベジタリアンで20％であった。(Baines, 2007)

・ベジタリアン、セミベジタリアン、ノンベジタリアンを含む4,116人のドイツ人代表サンプルを対象に、精神衛生上の問題を調査した。
対象者は、人口統計学的および社会経済学的な変数でマッチングされた。
前月、前年、そして生涯において、肉食者よりもベジタリアンの方がより多くの抑うつ障害に苦しんでいた。

・英国の研究では、妊婦のパートナーである男性9,668人が Edinburgh Postnatal Depression Scale（エジンバラ産後鬱病尺度）を受けた。
ベジタリアンの7％が重度の鬱病を示すスコアを得たのに対し、非ベジタリアンは4％だった。

・ 2018年に行われた9万人の成人を対象とした研究では、フランスの研究者が、肉食者、ヴィーガン、ベジタリアン、魚を食べるベジタリアンの間で、さまざまな食品群を諦めることが抑うつ症状に与える影響を調査した。
鬱病の発症率は、諦めた食品群ごとに上昇した。
4つの動物関連食品群（赤肉、鶏肉、魚、乳製品）のうち、少なくとも3つを諦めた人は、鬱病にかかるリスクが2.5倍近く高くなることがわかった。

・ウィリアム・アンド・メアリー大学の研究者たちは、6,422人の大学生の鬱病を調査した。
ベジタリアンとセミベジタリアンの学生は、Center for Epidemiologic Depression Scaleで雑食の学生より有意に高いスコアを記録した。

・2014年、オーストリアの研究者たちは、ベジタリアン330人、肉を多く摂取する330人、肉をあまり食べない雑食330人、肉を少し摂取するが野菜と果物を主に食べる330人という、食生活にばらつきのある人々を対象としたエレガントな研究を発表した。
被験者たちは、性別、年齢、社会経済的地位について慎重に照合された。
ベジタリアンは、不安障害や鬱病などの精神疾患にかかる確率が、他のグループの約2倍であった。

・140人の女性を対象とした研究で、1週間に摂取する肉の量が推奨量に満たない女性では、鬱病になる確率が2倍であることが判明した。(また、推奨量より多く食べている女性も、鬱病になる可能性が高いことがわかった)。

・Neuropsychobiolgy 誌に掲載された論文では、季節性情動障害の頻度は、肉食の人に比べて、フィンランドのベジタリアンで4倍、オランダのベジタリアンで3倍高かったと報告されている。

・この分野では、ベジタリアンと鬱病の関係について、もっと研究を進める必要がある。

・ドイツの研究では、鬱病の人の34％が精神障害を発症する前にベジタリアンの食事を始めたのに対し、不安障害の人では9％であったことが明らかになっている。


もしかしたら、鬱病とベジタリアンの両方になりやすい体質があるのかもしれません。
ウェスタン・カロライナ大学の心理学教授ハロルド・ハーゾックによると、女性は男性に比べて2倍鬱病になりやすく、また女性のベジタリアンが男性のベジタリアンより多いということをご存知ですか？

※機械翻訳を使用しているので、一部不自然な文章があります。ご容赦ください。