【麹使用】とりマヨプレート
おはようございます!
先日の晩ごはん。
この日はとりマヨにしましたっ
むね肉をフォークで穴あけ
そい切りにして、塩麹を揉み込みます!
朝この下準備をすると夜には
プリップリのふわっふわ〜。。
自家製マヨ、ケチャップ、酢、甘酒、
塩麹、コショウぱらっと!
焼いたお肉をタレに絡めて完成
野菜もたっぷり食べられますっ
子供達もペロリでした(*´꒳`*)♡
さつまいもは蒸篭でじっくり。
あま〜くて、もはやスイーツ。
さつまいも大好きだから、
この時期は常備してますっ!!!
今日はとても冷え込みます(ToT)
子供達朝起きるのつらそうだった笑
今週もそれなりに頑張っていきましょう!
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