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【麹使用】とりマヨプレート

おはようございます!

先日の晩ごはん。
この日はとりマヨにしましたっ

むね肉をフォークで穴あけ
そい切りにして、塩麹を揉み込みます!

朝この下準備をすると夜には
プリップリのふわっふわ〜。。

自家製マヨ、ケチャップ、酢、甘酒、
塩麹、コショウぱらっと!
焼いたお肉をタレに絡めて完成

野菜もたっぷり食べられますっ
子供達もペロリでした(*´꒳`*)♡

さつまいもは蒸篭でじっくり。
あま〜くて、もはやスイーツ。

さつまいも大好きだから、
この時期は常備してますっ!!!


今日はとても冷え込みます(ToT)
子供達朝起きるのつらそうだった笑

今週もそれなりに頑張っていきましょう!

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