見出し画像

焦げは旨み

ふっくらした栃尾揚げという
厚揚げに
しらすと長ネギをごま油で混ぜ
たっぷりのせたあとチーズをかけて
トースター(*^^*)
チーズのほんのり焼けたところが美味しく
簡単居酒屋メニューとして
わが家で人気です。

昨日の晩ごはん…

土鍋で、牡蠣ご飯

焦げました😱

ほんのりではなく、
食べられないまっ黒焦げのところも💦

旨み…とはいかず
苦い😣 失敗作になりました😅

お口直しとなった

さっぱりと春雨サラダ


骨付きで唐揚げ


牡蠣ご飯は、そのうちリベンジしよう〜😊

明日から休みだと知ってから、
何度も 今日が金曜日だと勘違い😓

今日は木曜日!
今から、大根煮物を仕込んで
お仕事にいってきます👋

雪もそれほど積もっていなくて
雪かき不要。助かりました😅

それでは、今日も穏やかに
皆さんにいい事ありますように✨



この記事が参加している募集

今日のおうちごはん

おうち居酒屋やってみた

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?